محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797843305
کلم سفید نفخ بیشتری دارد یا کلم قرمز؟ آیا خوردن ترشی کلم مفید است؟
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: کلم سفید و کلم قرمز جزو ضدسرطان‌ترین سبزی‌ها محسوب می‌شوند. در واقع، ماده‌ای به نام اندول در این خانواده وجود دارد که می‌تواند مواد سرطان‌زا را در بدن از بین ببرد. به همین دلیل هم مصرف انواع کلم در رژیم غذایی روزانه افراد توصیه می‌شود.
مصرف کلم سفید را در سالاد توصیه می‌کنید یا کلم قرمز؟کدام یک باعث بروز نفخ بیشتری می‌شوند؟برای کم کردن نفخ سبزی‌های یادشده، انجام چه کاری را توصیه می‌کنید؟آیا خوردن ترشی کلم هم مفید است؟
خانواده کلم که شامل: بروکلی بروکسل کلم سفید گل‌کلم کلم بنفش یا قرمزاست، جزو ضدسرطان‌ترین سبزی‌ها محسوب می‌شوند. در واقع، ماده‌ای به نام اندول در این خانواده وجود دارد که می‌تواند مواد سرطان‌زا را در بدن از بین ببرد. به همین دلیل هم مصرف انواع کلم در رژیم غذایی روزانه افراد توصیه می‌شود. همه میوه‌ها یا سبزی‌های با رنگ‌های: قرمز بنفش نارنجی زردحاوی رنگدانه‌هایی هستند که خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند و می‌توانند مواد مضر و سرطان‌زایی به نام رادیکال‌های آزاد را در بدن از بین ببرند، بنابراین کلم بنفش یا قرمز به دلیل دارا بودن ماده‌ای به نام آنتوسیانین که یک ماده ضدسرطان است و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند، بر کلم سفید برتری دارد اما فراموش نکنید تنوع در رژیم غذایی اهمیت زیادی دارد و این طور نیست که بگوییم فقط از کلم بنفش استفاده کنید و مصرف کلم سفید را کنار بگذارید. همه انواع کلم به دلیل دارا بودن مقدار قابل توجهی کلسیم اهمیت ویژه‌ای برای ما دارند. توجه داشته باشید همه اعضای خانواده کلم نفاخ هستند بنابراین توصیه می‌شود همزمان یا بعد از مصرف آنها از مواد ضدنفخ مانند: نعناع زیره بابونه زنجبیلیا دمنوش آنها استفاده کنید. انواع ترشی ارزش غذایی بالایی ندارند و ما آنها را بیشتر به‌عنوان اشتهاآور پیشنهاد می‌کنیم. درست است که مقداری از کلسیم کلم داخل ترشی حفظ می‌شود اما ترشی‌ها معمولا ماندگاری بالایی دارند و هر چه زمان بیشتری از تهیه آنها بگذرد، مواد مغذی بیشتری از دست می‌دهند. به همین دلیل ما ترشی‌ها را به‌عنوان یک منبع غذایی مناسب در رژیم‌های غذایی در نظر نمی‌گیریم.
گردآوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:salamat.ir
1395/02/17
###12##12###
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 21]
-
گوناگون
پربازدیدترینها