واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مسئول بسیج جامعه پزشکی وزارت بهداشت مطرح کرد
لزوم تغییر سبک مصرف غذا به صورت علمی و اسلامی/ بسیج دارای ظرفیتهای آموزشی فراوان است
مسئول بسیج جامعه پزشکی وزارت بهداشت با اشاره به اینکه موضوع غذا آیتم استراتژیک برای هر کشوری به شمار میرود، گفت: تغییر سبک مصرف غذا به صورت علمی و اسلامی لازم است.
صیاد یوسفی در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، در رابطه با برگزاری نخستین کنفرانس ملی ایمنی غذا از مزرعه تا سفره، اظهار داشت: موضوع غذا یک آیتم استراتژیک برای هر کشوری بوده و در جمهوری اسلامی ایران نیز این مسئله حائز اهمیت است. وی با اشاره به اینکه زمانی که غذای کافی و سالم نباشد آن کشور وابسته و فقیر بوده و تن به هر زورگویی میدهد،مقام معظم رهبری که موضوع اقتصاد مقاومتی را مطرح کردهاند در ابلاغیهای به دولت گفته که تأمین امنیت غذا، درمان و ایجاد ذخایر کاربردی غذا همچنین افزایش کمی و کیفی مواد غذایی و کالا بر عهده دولت است. صیادی در ادامه گفت: همچنین رهبر معظم انقلاب تأکید کردند؛برای امنیت کشور تولید و ذخیرهسازی غذا الزام آن به دست دولت بوده تا مردم و کشور امنیت کافی داشته باشند. وی درمورد شعار بهداشت جهانی غذای سالم از مزرعه تا سفره، افزود: معضلات زیادی در این رابطه وجود دارد و باید بررسی کرد که آیا همه اقدامات در این رابطه به صورت علمی و بهداشتی انجام میشود یا خیر. چرا که ممکن است مشکلات فراوانی را در این راستا داشته باشیم. مسئول بسیج جامعه پزشکی وزارت بهداشت، بیان داشت: در رابطه با مصرف غذا باید سبک زندگی به صورت علمی و اسلامی تغییر کند و توصیههای اسلامی در رابطه با چگونگی مصرف مواد غذایی رعایت شود لذا بسیج جامعه پزشکی با توجه به ظرفیتهای آن امکان ورود به این حوزه را به خصوص در بحث آموزش دارد. صیادی با اشاره به اینکه بسیج جامع پزشکی از طریق ادارات، مساجد و مدارس میتواند آموزش های لازم در مورد اینکه چگونه غذا بخوریم تا سالم بمانیم را به مردم ارائه دهد. وی به موضوع آسیبشناسی مواد غذایی از سفره تا مزرعه اشاره کرد و گفت: بسیج جامعه پزشکی نیز دارای این پتانسیل بوده که اشکالات را در این زمینه اخراج کند و مطالبهگر باشد و از مسئولین درخواستهای مرتبط با این مسئله را داشته باشند. صیادی گفت: از طریق برگزاری همایش ایمنی غذا تلاش کردیم تا افراد صاحب نظر از طریق ارائه مقاله بتوانند در آسیبشناسی موضوع مشکلات از سفره تا غذا همکاری لازم را داشته باشند.
94/11/20 - 15:03
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 74]