محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1796620473
پلوی جدید با یک سبزی متفاوت!
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: پلوی برگ مو
پلوی جدید با یک سبزی متفاوت!
همیشه سبزی پلو را با سبزی هایی که معمولا از آنها برای تهیه سبزی پلو استفاده می کنید، درست نکنید. این بار آن را با یک سبزی دیگر درست کنید. برگ مو یکی از سبزیجاتی است که طعم متفاوتی به برنج شما می دهد و آن را متفاوت می کند.
مجله آشپزی مثبت - مریم درودیان: همیشه سبزی پلو را با سبزی هایی که معمولا از آنها برای تهیه سبزی پلو استفاده می کنید، درست نکنید. این بار آن را با یک سبزی دیگر درست کنید. برگ مو یکی از سبزیجاتی است که طعم متفاوتی به برنج شما می دهد و آن را متفاوت می کند.
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر
۳ پیمانه برنج 250 گرم سینه مرغ بدون استخوان 400 گرم برگ مو خرد شده ۱ عدد پیاز خرد شده1 ق س سس سویا 1 ق س پودر لیمو عمانی به میزان لازم نمك و فلفل و زعفرانبه میزان لازم روغن
طرز تهیه:
1. برنج را بعد از شست و شو با مقدار کافی آب و کمی نمک خیس کنید. سینه مرغ را به صورت تکه‌های مکعبی بزرگ خرد کنید، سپس با پیاز خرد شده، سویا سس، نمک، فلفل و پودر لیمو عمانی آن را به مدت 2 ساعت مزه دار کنید. برگ مو ها را بشویید و آنها را در سبدی بریزید تا آب اضافی آنها گرفته شود، سپس خرد کنید. برگ مو های خرد شده را با مقدار کمی آب بپزید.
2. در این مرحله در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. آبی که برنج داخل آن خیس خورده را دور ریخته و سپس برنج را داخل آب جوش بریزید و صبر کنید تا آماده آبکشی شود. بعد از اینکه برنج آماده شد، آن را آبکشی کنید.
3. ته دیگ مورد نظرتان را انتخاب کنید. (سیب زمینی، نان ، برگ مو یا برنج) ،سپس آن را ته قابلمه تان قرار دهید. اکنون برگ موهای خرد شده را لابه لای برنج همراه با کمی پودر لیمو عمانی داخل قابلمه ریخته و سپس آن را دم کنید.
4. در یک تابه مقداری روغن بریزید، سپس تکه های مرغ را داخل آن سرخ کنید. بعد از اینکه برنج آماده شد، مقداری از آن را با زعفران محلول در آب مخلوط کنید. اکنون برنج را داخل ظرف مورد نظرتان بریزید، آن را با برنج زعفرانی و تکه های مرغ تزیین کرده و سرو کنید.
یه جور دیگه
برگ مو های خرد شده را به جای اینکه بپزید، بخار پز هم می توانید بکنید.
تاریخ انتشار: ۰۶ شهريور ۱۳۹۴ - ۰۸:۲۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 149]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها