تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 9 فروردین 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):وقتى جبرئيل با وحى به نزدم مى‏آمد، نخستين چيزى كه به من القا مى‏كرد، بسم اللّه‏...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

وکیل اصفهان

لیست قیمت گوشی شیائومی

آیسان اسلامی

خرید تجهیزات صنعتی

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

اجاق گاز رومیزی

تور چین

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

تعمیرات مک بوک

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

قطعات لیفتراک

خرید مبل تختخواب شو

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

دانلود رمان

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1793369178




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خاگينه ي لانه ي بلبل


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خاگينه ي لانه ي بلبل
خاگينه ي لانه ي بلبل نويسنده: زيبا ملک مواد لازم براي 6-8 نفر:تخم مرغ: 1عددسرکه: 60 ميلي ليتر (يک چهارم پيمانه) مارگارين: 65 گرم ماست: 2 قاشق سوپ خوري بيکينگ پودر: 1 قاشق چاي خوري آرد: به ميزان لازم زرده ي تخم مرغ براي تزئين: 1 عددمغز گردو، بادام هندي و فندق: به ميزان لازم مواد لازم براي تهيه ي شربت: شکر: 400 گرم (2 پيمانه)آب: 250 ميلي ليترآبليمو: 1 قاشق سوپ خوري روش تهيه:داخل ظرف مناسبي تخم مرغ، سرکه، مارگارين، ماست و بيکينگ پودر را با هم مخلوط کنيد و قدري آن را با چنگال بزنيد و سپس آرد الک کرده را بتدريج به مايه بيفزائيد تا جايي که خمير شده و به دست نچسبد. آنگاه خمير را کمي ورز دهيد و به کمک وردنه به ضخامت نيم سانتيمتر باز کنيد. اکنون با برشگري به قطر تقريبي 6 سانتيمتر از خمير دايره هائي ببريد و درون نيمي از آن ها را با برشگر کوچکتري به قطر 4 سانتيمتر خالي کنيد. حالا روي دايره هاي کامل خمير تخم مرغ بماليد و دايره ي تو خالي را روي دايره ي کامل قرار دهيد. درون دايره ي تو خالي را با مخلوط گردو، بادام هندي و فندق پر کنيد و روي خمير را نيز با زرده ي تخم مرغ زرين کنيد. اکنون خمير هاي آماده را در سيني چرب کرده بچينيد و داخل فر گرم شده با دماي 180درجه ي سانتيگراد قرار دهيد تا خاگينه بپزد و طلائي رنگ شود. همين که خاگينه پخت، شربت داغ را روي آن بريزيد و رويش را بپوشانيد. صبر کنيد تا خاگينه کاملا سرد شود. اکنون آن را در ظرف مناسبي بچينيد. روش تهيه ي شربت: شکر و آب را داخل قابلمه ي مناسبي بريزيد و روي اجاق با حرارت ملايم قرار دهيد تا شکر حل شود سپس آبليمو را بيفزائيد و صبر کنيد تا شربت بجوشد. بعد از 5 دقيقه شربت را از روي اجاق برداريد.

منبع:ماهنامه ي آشپز باشي شماره ي 34
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3130]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن