محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797695617
تماکی مارسیپانی
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
تماکی مارسیپانی
ابتدا خمیر مارسیپان را با پودرکاکائوی الک شده و گلیسیرین ورز می‌دهیم تا جایی که خمیر مارسیپان کاکائویی داشته باشیم.
مجله زندگی ایده آل:
مواد لازم:
خمیر مارسیپان: 200 گرم پودرکاکائو:20 گرم گلیسیرین خوراکی: یک قاشق غذاخوری انواع مغز مثل بادام هندی، فندق و پسته: به میزان لازم دارچین: یک قاشق چای‌خوری نتلا: یک قاشق غذاخوری
روش تهیه:
1. ابتدا خمیر مارسیپان را با پودرکاکائوی الک شده و گلیسیرین ورز می‌دهیم تا جایی که خمیر مارسیپان کاکائویی داشته باشیم. اگر این خمیر خیلی خشک و سفت شد به آن یک قاشق غذاخوری آب و اگر خیلی نرم شد به آن مقداری پودر قند اضافه می‌کنیم تا خمیر مطلوب و نرمی حاصل شود.
2. دایره‌هایی به قطر 7 تا 8 سانتی‌متر از خمیری که آن را با ضخامت 5میلی‌متر باز کرده‌ایم کاتر می‌زنیم. هر دایره را به چهار قسمت تقسیم می‌کنیم و هرکدام از ربع دایره‌های حاصل را به شکل یک قیف ریز دور انگشت می‌پیچیم. انتهای قیف‌ها را با آب یا مارمالاد زردآلو به هم می‌چسبانیم. از مقداری مارسیپان ساده استفاده می‌کنیم و آن را خرد کرده با نتلا مخلوط می‌کنیم.
3. با قیف نایلونی داخل قیف‌های مارسیپانی را از مخلوط مارسیپان سفید ونتلا پر کرده و روی آنها را مغزهای آغشته شده به عسل و دارچین قرار می‌دهیم. این شیرینی از دسته شیرینی‌های بسیار ساده و خوش‌طعم است که بدون احتیاج به پخت‌و‌پز و فر به راحتی می‌توانیم برای پذیرایی از دوستان در عید نوروز آماده کنیم.
نکته:
برای آماده کردن مواد داخلی تماکی مارسیپانی می‌توانیم به جای مارمالاد زردآلو از شکلات نتلا استفاده کنیم تا طعم شکلاتی بیشتری به این شیرینی بدهد. در مقابل می‌توانیم کلا نتلا راحذف کرده و از مارمالاد زرد آلو یا عسل برای این کار استفاده کنیم. این شیرینی در بیرون از یخچال ماندگاری زیادی دارد و می‌توانیم پس از یک روز که آن را در هوای آزاد نگه داشتیم و خودش را گرفت در ظرف در بسته به مدت طولانی برای ایام عید از آن نگهداری کنیم. به این نکته نیز دقت کنید که برای مخلوط کردن مغزها با عسل برای سهولت کار عسل را گرم می‌کنیم. می‌توانیم به جای مغزهای درسته از خرد شده آنها نیز استفاده کنیم.
تاریخ انتشار: ۱۱ فروردين ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۲
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 48]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها