محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797018952
تخم مرغ هاي شکلاتي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
تخم مرغ هاي شکلاتي نويسندگان :شيما درويش ،ساقي وثوقي مواد لازم : شکلات سياه / به ميزان لازم شکلات شيري / به ميزان لازم شکلات سفيد / به ميزان لازم مواد لازم براي پرالين شکلاتي : فندق پودر شده / 220 گرم شکر / 100 گرم روغن مايع / 1 قاشق سوپخوري شکلات ذوب شده / 100 گرم طرز تهيه : شکلات ها را روي حرارت غير مستقيم ( به طور جداگانه ) ذوب کنيد . قالب هاي شکلات را از شکلات ذوب شده پر کرده اضافه هاي آن را خالي کنيد . 3 بار اين کار را تکرار کرده تا پوسته تخم مرغ ها ضخيم شود . قالب را کنار بگذاريد تا کاملا بسته شود . بعد از بسته شدن به مدت 5 دقيقه داخل فريزر قرار داده و بعد از خارج کردن بلافاصله روي ميز برگردانيد و با چند ضربه ريز پوسته ها را از قالب جدا کنيد . داخل پوسته ها را مي توانيد از مواد دلخواه پر کنيد . به اين نحو که بعد از پر کردن يک پوسته ، پوسته ي ديگر را با شکلات اضافه بچسبانيد . داخل اين تخم مرغ ها هديه اي بگذاريد و آن را به عزيزانتان هديه دهيد و همچنين در صورت تمايل مي توانيد آنها را با پرالين نيز که شرح آن در زير آمده است ، پر کنيد . براي تزئين تخم مرغ ها مي توان از روبان هاي رنگي و کرم روبال که با رنگ خوراکي آغشته شده استفاده کرد ، داخل سبد را از کاغذهاي رنگي پر کنيد و تخم مرغ ها را روي آن بچينيد . فندق ، شکر و روغن مايع را داخل دستگاه غذاساز بريزيد تا به شکل خميري نرم درآيد . شکلات ذوب شده را به آن اضافه کرده مخلوط کنيد . 10 دقيقه کنار بگذاريد . سپس داخل پوسته ها را پر کنيد . نکته : پرالين را مي توانيد داخل قالب چرب شده بريزيد و بعد از بسته شدن آنها را برش داده و به طور جداگانه استفاده نماييد .
منبع:نشريه هنر آشپزي،شماره 42
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 428]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها