محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1846397097
دلمه فلفل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دلمه فلفل مواد لازم:فلفل دلمه اي قرمز يا سبز يا زرد: 4 عددگوشت چرخ کرده: 250 گرم پياز متوسط: 2 تا 3 عددروغن آب کرده: 3 تا 4 قاشق سوپخوريبرنج: 100 گرماگر تمايل داريد مي توانيد براي مواد دلمه به اندازه نصف پيمانه از لپه نيم پز استفاده کنيد. رب گوجه فرنگي: 3 تا 4 قاشق سوپخوري نمک و فلفل سياه و شکر: 2 تا 3 قاشق سوپخوريجعفري خردشده: 1/3 پيمانه نعناع خردشده: 1/3 پيمانه پيازچه: 1/3 پيمانه ترخون: 1/3 پيمانه مي توان فقط از مرزه خشک يا تازه استفاده کرد. طرز تهيه:پياز سرخ کرده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده روي آتش مي گذاريم و گاهي به هم مي زنيم تا آب گوشت کشيده شود. رب گوجه فرنگي را درنصف ليوان آب حل مي کنيم و داخل گوشت مي ريزيم و کمي نمک و فلفل اضافه مي کنيم و مي گذاريم گوشت آهسته بجوشد و آب آن کشيده شود. بعد گوشت را از روي آتش برمي داريم و مي گذاريم سرد شد. سر فلفل ها را مي بريم و تخمهاي داخل آنرا خالي مي کنيم و فلفلها را با آب و نمک کمي جوش مي دهيم تا فلفلها کمي نرم شوند. گوشت آماده شده و سبزيجات و شکر و برنج را با هم مخلوط مي کنيم و کمي نمک هم به داخل آن مي پاشم. بعد درون فلفل ها را با مايه آماده شده پر مي کنيم و در آن را مي گذاريم و آنها را مرتب در ظرف مي چينيم و با کمي آب گوشت يا آب ساده مي پزيم بعد دلمه ها را در ديس گردي بشکل شعاع مي چينيم وسط ديس و فاصله بين دلمه را با نخود سبز پخته شده تزئين مي کنيم. اين دلمه را با سس گوجه فرنگي نيز مي توان سرو کرد. منبع: نشريه دانش نوين زندگي شماره 28/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 235]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها