واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: عضو هيئت علمي دانشگاه شهيد چمران اهواز: * بودجه بخش ترويج و اصلاح نباتات استان ناچيز است * توليد محصولات كشاورزي با 33 درصد ضايعات همراه است

خبرگزاري دانشجويان ايران - اهواز
سرويس: اقتصاد و بازرگاني
عضو هيئت علمي دانشگاه شهيد چمران اهواز گفت: طبق بررسيهاي انجام شده، توليد محصولات كشاورزي با 33 درصد ضايعات همراه است كه رقم قابل ملاحظهاي محسوب ميشود.
دكتر بهتاش در گفت و گو با خبرنگار اقتصاد و بازرگاني خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) ـ منطقه خوزستان ـ توضيح داد: ضايعات در بخش كشاورزي شامل ضايعات در مرحله برداشت، حمل، بستهبندي و فرآوري است.
وي افزود: در مرحله برداشت گندم به دليل كمبود سيلو، اين محصول در فضاي باز انبار ميشود كه در نتيجه در معرض باد، آلودگي و هجوم جوندگان قرار ميگيرد و هنگام حمل از ماشينهاي مناسب استفاده نميشود. همچنين هنگام جداسازي گندم از ناخالصيها نيز ضايعات وجود دارد و در برخي مواقع هنگام بستهبندي بدليل پاره شدن كيسه، آرد در معرض آلودگي قرار ميگيرد. هنگام پخت نان نيز ضايعات زيادي وجود دارد.
بهتاش گفت: عملكرد توليد گندم در واحد سطح به پارامترهاي عمدهاي همچون مناسب بودن بافت فيزيكي، شيميايي، بذر مناسب، دفعات آبياري، نحوه داشت و به لحاظ مبارزه با آفات بستگي به مديريت زمان كاشت، داشت و برداشت دارد.
وي افزود: وجود سرمايه لازم براي برخورد با حوادث غيرمترقبه باعث افزايش عملكرد توليد گندم ميشود.
بهتاش با اشاره به اثرات خشكسالي امسال، خاطرنشان كرد: امسال توليد كنندگان خوزستان پيشبيني ميكردند 6/1 ميليون تن گندم توليد شود كه به دليل خشكسالي احتمالا تنها ميتوانيم 900 هزار تن يعني نصف اين رقم را از مزارع آبي برداشت كنيم.
وي خاطرنشان كرد: سياست قيمتگذاري محصولات كشاورزي بايد از جانب ارگانهاي ذيربط و بر اساس پارامترهاي علمي انجام شود، اين در حاليست كه اين وظيفه به شوراي عالي اقتصاد واگذار شده است. اين شورا بايد نظرات صاحبنظران كشاورزي را مورد استفاده قرار دهد و با توجه به آن، مكانيسم درست قيمتگذاري انجام شود.
بهتاش ادامه داد: متولي بخش كشاورزي كشور وزارت جهاد كشاورزي است و هر تصميمي در اين زمينه بايد توسط جهاد كشاورزي صورت گيرد.
بهتاش با اشاره به فعاليتهاي انجام شده در بخش ترويج و اصلاح نباتات استان خوزستان، عنوان كرد: در بخش ترويج و اصلاح نباتات استان فعاليتهايي انجام ميشود كه از جمله آن ميتوان به بازديد از روستاها، بررسي مسائل كشاورزي منطقه، ريشهيابي مشكلات و ارائه راه حلهاي تكنولوژيكي، برگزاري سمينارهاي آموزشي و اطلاعرساني به كشاورزان از طريق توزيع ديسكهاي آموزشي اشاره كرد.
وي تصريح كرد: اين ميزان فعاليت انجام شده كافي نيست. متاسفانه بودجه تخصيص يافته به بخش ترويج و اصلاح نباتات در كل كشور و استان بسيار ناچيز است و امكان ارائه طرحهاي مناسب وجود ندارد. بخش ترويج ناچار است تنها بخشي از خدماتش را انجام دهد و بودجه اختصاص يافته براي اجراي اهداف مورد نظر كافي نيست.
عضو هيئت علمي دانشگاه شهيد چمران اهواز افزود: هر چه بودجه اختصاص يافته به اين بخش بيشتر شود زمينه براي انجام كارهاي ترويجي كه منجر به استفاده بهتر از اراضي ميشود مهيا ميگردد.
انتهاي پيام
چهارشنبه 25 ارديبهشت 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ايسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 351]