محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797607250
ترین ماهی و سبزیجات
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: ترین ماهی و سبزیجات پیاز را پوست گرفته، شسته و خرد کرده و با سه قاشق غذاخوری روغن داغ تفت دهید تا و برشته شود.
زمان آمادهسازی: 45 دقیقهزمان پخت: 30 دقیقهمقدار: 3 تا 2 نفرمواد لازمپیاز درشت: یک عددروغن قابل سرخ کردن: به میزان لازمسبزی (تره، جعفری، گشنیز و شبت):یک کیلوگرمنمک و فلفل: به میزان لازمتخم‌مرغ: 3 عددتن‌ماهی: یک یا دو قوطیسس سفید: 2 یا 3 پیمانهخمیر میل‌فوی: نیم تا یک کیلوپنیر گودا رنده شده: 100 گرمسیب‌زمینی و شاهی مقداری جهت تزیینمواد لازم جهت سس سفیدکره: 60 گرمآرد: 3 قاشق سوپ‌خوریشیر سرد: 3 پیمانهنمک و فلفل قرمز درشت ترکیه به میزان لازمطرز تهیه: آماده سازی:در ظرف مناسبی کره را آب کنید.آرد را بلافاصله اضافه کرده با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود.شیر سرد را کم‌کم در حال هم زدن اضافه کنید و به هم بزنید.روی گاز: با حرارت ملایم غلیظ می‌شود، به محض جوشیدن، نمک و فلفل آن را اضافه کرده و هم زده و حرارت را خاموش کنید.فوت آشپزی: لابه‌لای خمیر می‌توانید از مخلوط شیر و روغن مایع استفاده کیند تا خمیرها به هم بچسبدمیزان کالری: 660
طرز تهیه :پیاز را پوست گرفته، شسته و خرد کرده و با سه قاشق غذاخوری روغن داغ تفت دهید تا و برشته شود. سبزی‌ها را پاک کرده و شسته و آبکش کرده و خرد کنید و با 2/1 پیمانه روغن تفت دهید تا حجم آن کمتر شود. کمی نمک و فلفل زده و اجازه دهید تا کمی خنک شود.داخل ظرف تفلون مستطیل‌شکلی که چرب کرده‌اید (کف و دیواره‌های آن را) یک لایه با خمیر بپوشانید. سبزی‌ها را با 2 عدد تخم‌مرغ خوب مخلوط کنید، نیمی از آن را به کف دیواره خمیر پوشش دهید.تن ماهی را قبل از اینکه درب آن را باز کنید، داخل ظرفی روی حرارت مناسب 20 دقیقه جوشانده بعد با مقداری سس سفید و پنیر گودا و کمی زعفران و آب لیموترش مخلوط کنید و روی سبزی‌های صاف شده پخش کنید. روی تن‌ها را با مابقی سبزی‌های آماده پوشش دهید.با نیمی از خمیر کنار گذاشته پوششی روی سبزیجات دهید و خمیر رویی را به خمیر زیری از کناره‌ها بچسبانید. جهت خارج شدن بخار غذا موقع پخت با قالب روی چند قسمت از خمیر رویی حفره ایجاد کنید. روی خمیر را با یک زرده تخم‌مرغ خوب زرین کرده و در طبقه وسط فر داغ شده با دمای 200 سانتیگراد تا زمانی که طلایی شود قرار دهید. با سیب‌زمینی آب‌پز شده برش زده و مقداری شاهی و سس تزیین کنید. باز نشر اختصاصی: مجله اینترنتی Bartarinha.ir
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 272]
-
گوناگون
پربازدیدترینها