محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797105568
کشف محيط کشتي طبيعي براي باکتريهاي رودهاي
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: کشف محیط کشتی طبیعی برای باکتریهای روده‌ای
سیستم گوارش ما حاوی جمعیت بزرگی از باکتریها است که در روده‌ی بزرگ زندگی می‌کنند. این باکتریها که فلور طبیعی روده می‌باشند قسمتی از سیستم دفاعی بدن ما را در مقابل باکتری‌ٍهای پاتوژن شکل می‌دهند و در تکوین سیستم ایمنی بدن نقش دارند. همچنین این باکتریها در تولید و تامین برخی از ریز مغذی‌های موردنیاز بدن نقش دارند.این باکتریها برای رشد و تکثیر خود نیازمند مواد پربیوتیک می‌باشند که باید در رژیم غذایی میزبان وجود داشته باشند. پروبیوتیک‌ها قسمت‌های غیرقابل هضم غذاها هستند که این باکتریها قادر به تخمیر آنها می‌باشند و از انرژی حاصل از آن برای رشد و فعالیتشان استفاده می‌کنند. بنابراین در صورتی که این مواد در قسمت‌های بالاتر روده هضم و جذب نشوند، سبب تحریک رشد باکتریهای مفید روده می‌شوند. به عنوان مثال سلولز موجود در سبزیجات یکی از این مواد پربیوتیک میباشد که دستگاه گوارش انسان قادر به هضم آن نیست اما باکتریهای روده از آن به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کنند واز همین رو در بهبود حرکات روده‌ای تاثیر می‌گذارند.
بر اساس تحقیقات انجام شده در موسسه‌ی تحقیقات غذا( IFR )، که درجهت شناسایی پربیوتیک‌ها در مواد غذایی مختلف، بر روی بادام به انجام رسیده و نتایج آن در مجله‌ی میکروبیولوژی محیطی و کاربردی منتشر شده است، محققان دریافتند که دانه‌‌های بادام علاوه بر محتوای بالای مواد معدنی و ویتامینE که به آن خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی بخشده است و دیگر خواص سودمندش از قبیل تاثیرش بر کاهش کلسترول LDL، دارای پتانسیل پربیوتیکی میباشد.دانشمندان IFR برای تحقیقاتشان در این زمینه در ابتدا جهت برقرار ساختن شرایط مشابه معده و روده‌ی کوچک با استفاده از احشای مدل که یک شبیه ساز بیوشیمیایی و فیزیولوژیک معده‌ای- روده‌ای است، بادام‌ها را هضم کردند. سپس بادام‌ها را در شرایط آزمایشگاه به سیستمی که محیطی مشابه روده‌ی بزرگ برای فعالیت تخمیری باکتریها فراهم می‌کرد اضافه کردند. نتایج حاکی از افزایش جمعیت باکتریِ‌های مفید روده‌ای بود.اثر پربیوتیک زمانی که محتوای چربی بادام حذف شد، مشاهده نشد واز این رو محققان پیشنهاد می‌کنند که باکتریهای روده از لیپیدهای بادام برای رشد استفاده می‌کنند و ویژگی پربیوتیکی بادام بر اساس محتوای لیپیدی آن میباشد. نویسنده: سمانه سادات عنایتی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 449]
-
گوناگون
پربازدیدترینها