سه شنبه ، ۲۵ شهریور ۱۳۹۳
   احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):اولین چیزی که از انسانها سؤال می شود، نمازهای پنج گانه است .

تبلیغات






اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 

نان جو دوسر موجب كاهش قند و كلسترول خون



آرد جو دو سر (يولاف) منبع خوبي از نظر پروتئين با ارزش تغذيه‌اي بالاست كه در تهيه‌ نان مورد استفاده قرار مي‌گيرد. مصرف نان يولاف موجب كاهش قند، كلسترول، HDL و LDL خون مصرف‌كنندگان اين نوع نان مي شود. منطقه علوم پزشکي تهران اين مطالعه با هدف در نظرگرفتن اثر فيبرهاي رژيمي به ويژه فيبرهاي موجود در يولاف بر سلامت تغذيه‌ي انسان، اثر نان تهيه شده از آرد يولاف و آرد گندم بر كاهش قند، كلسترول، تري‌گليسريد، HDLو LDL خون توسط محمد شاهدي و محمد فضيلتي در اصفهان انجام شد. در اين پژوهش از ميان پرونده‌هاي بهداري دانشگاه صنعتي اصفهان افراد داراي قند و كلسترول و يا تري‌گليسيريد بيشتر از معمول انتخاب شدند و نمونه‌ خون داوطلبان قبل از مصرف نان، 10 روز و 15 روز پس از مصرف نان گرفته شد و خصوصيات قند ناشتا، كلسترول، تري‌گليسريد، LDL و HDL تعيين گرديد. نتايج به دست آمده مورد تحليل آماري قرار گرفت. يافته‌ها حاکي از آن بود كه مصرف نان يولاف (25 درصد آرد كامل يولاف و 75 درصد آرد 87 درصد استحصال گندم) موجب كاهش قند، كلسترول، HDL و LDL خون مصرف‌كنندگان نان شده است و اختلاف معنا‌داري در سطح يك درصد بين اين خصوصيات خون قبل از مصرف و پس از 15 روز مصرف نان وجود داشت. نتايج نشان داد كه مصرف نان يولاف اثر معني‌داري از نظر آماري بر مقدار تري‌گليسيريد خون افراد مصرف كننده نداشته است. البته مقدار تري گليسريد خون اين افراد پس از مصرف نان كم‌تر از قبل از مصرف آن بود. گفتني است نتايج اين بررسي در مجله دانشکده پزشکي اصفهان به چاپ رسيده است. www.daneshju.ir




این صفحه را در گوگل محبوب کنید 



[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2625]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب


برچسب های کاربران: آرد جو دوسر را از کجا تهیه کنیم  -  جو كاهش ميزان قند  -  آرد جو را از کجا تهیه کنیم  -  تغذیه کاهش قند خون  -  جو دوسر را از کجا تهیه کنیم  -  سبوس جو دوسر را از کجا تهیه کنم  -  نان جو دو سر  -  ارد جو دو سر  -  سبوس جو دو سر از کجا تهیه کتم  -  سبوس جو دوسر از کجا تهیه کنم  -  میزان قند آرد  - 

صفحات پیشنهادی
نان جو دوسر موجب كاهش قند و كلسترول خون
نان جو دوسر موجب كاهش قند و كلسترول خون-آرد جو دو سر (يولاف) منبع خوبي از نظر پروتئين با ارزش تغذيهاي بالاست كه در تهيه نان مورد استفاده قرار ميگيرد. مصرف نان ...


سودمندي آرد جو دوسر در سلامت
سودمندي آرد جو دوسر در سلامت-سودمندي آرد جو دوسر در سلامت استفاده از آرد جو دو سر در تهيه نان ، قند و چربي خون مصرف كنندگان را كاهش مي دهد . به گزارش شبكه خبر، دو تن ...


برای کاهش چربی خون چه نوع غله ای را مصرف کنیم؟
برای کاهش چربی خون چه نوع غله ای را مصرف کنیم؟-برای کاهش چربی خون چه نوع غله ای را مصرف کنیم؟مطالعات نشان می دهد که جو دوسر، کلسترول LDL را به طور مؤثری نسبت به گندم ... اگر به یک بیمار با دیابت نوع 2 فیبر غذائی جو بخورانیم، قند خون آنها در ... بر اساس آمار اعلان شده از سوي سازمان غله و دانشگاه شهيد بهشتي تهران نان خوراك .


بیضررترین و ارزانترین درمان چربی و قند خون بالا
بیضررترین و ارزانترین درمان چربی و قند خون بالا-استفاده مناسب و کافی از این مواد یکی از اولین، راحتترین، بیضررترین و اقتصادیترین روشهای کاهش چربی و قند خون در ... و گروه دوم فیبرهای محلول مانند میوه ها و سبزی ها، نان جو دو سر و حبوبات و سبوس برنج. ... یبوست در 20 تا 30 درصد افراد یافت می شود و موجب مشکلاتی چون التهاب، ...


بیضررترین و ارزانترین درمان چربی و قند خون بالا!؟
و گروه دوم فیبرهای محلول مانند میوهها و سبزی ها، نان جو دو سر و حبوبات و سبوس برنج. ... فیبرهای محلول در کاهش چربی و قند خون و پیشگیری از برخی بیماریهای قلبی و عروقی ... یبوست در 20 تا 30 درصد افراد یافت میشود و موجب مشکلاتی چون التهاب، ...


عصاره ای موثر در کاهش قند و چربی خون
عصاره ای موثر در کاهش قند و چربی خون-عصاره آبی برگ گردو اثرات قابل توجهی در ... مصرف سبوس برای بدن - نان سبوس دار بهتر است - برای کاهش چربی خون چه نوع غله ... ماهی اسقومری، ماهی سالمون، جو دوسر، جو، دانه های گندم، پنیر، میوه خشک، برنج قهوه ای.


معجزه کاهش چربيهای بدن با مصرف اين نان
معجزه کاهش چربيهای بدن با مصرف اين نان-خوردن نانهای تهیه شده از این دانه و تیره رنگ به ... گندم حاوی فیبرغیر محلول بیشتری نسبت به جو دوسر است، که این امر به ... كاهش كلسترول خون با كاهش دریافت كلسترول و چربی رژیم (مخصوصا چربی اشباع)، . ... بهم خوردن تعادل قند خون میشوند در حالی که غلات کامل (چه به صورت نان،برشتوک یا .


جو به عنوان دارويي براي عروق قلبي
درازمايشي خوراندن جو به خوك موجب شده كه كلسترول خون خوك تا 18 درصد پايين بيايد و ... نشان داد كه خوردن جو به صورت نان ، دانه پخته ، كيك يا ساير انواع ، كلسترول خون انها را ... جو دو سر، حبوبات ، سیب وگلابی؛ غنی از فیبر محلول(3) هستند که به کاهش . ... گیاهان دارویی کاهش دهنده قند خون اسطوخودوس، اوکالیپتوس، پیاز، جو، جین سینگ، .


پاككردن چربيها
پياز: اثر اين ماده غذايي بر كاهش چربيهاي خون در تحقيقات متعددي به اثبات رسيده است، اما ... در عوض از ميزان قند كمي برخوردار است و بسيار كمكالري نيز است. ... شوربا و آش بلغور جو دوسر ميتوانند موجب كاهش كلسترول شوند، زيرا با بالابودن فيبر ... شده از اين مواد است و تأكيد بر جايگزيني آنها با انواع سبوسدار (سنگك و نان جو) وجود دارد.


خواص دارویی جو
خواص دارویی جو-جو گياهي است يك ساله كه ارتفاع ساقه استوانه اي آن بسته به ارقام ... از اين نظر بايد گل قند خورده شود و در مواردي كه شكم بسته است، خوردن ماءالشعير جايز ... به خوك موجب شده كه كلسترول خون خوك تا 18 در صد پايين بيايد و بدن ترديد، جو در كاهش ... مواد بتوگلوكان الياف صمغي هستند كه به خصوص در جو و يولاف(جو دو سر) به ...










==================================

تبلیغات


-






صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و تمامی مطالب بصورت خودکار از سایت های فارسی دریافت می شوند و سایت واضح هیچگونه مسئولیتی در قبال آنها ندارد
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید