مطالعات نشان مي دهد؛ادويه و گياهان دارويي براي افراد ديابتي مفيد است

واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: مطالعات نشان مي دهد؛ادويه و گياهان دارويي براي افراد ديابتي مفيد است

خبرگزاري دانشجويان ايران - مركزيسرويس: علمي- پژوهشي مطالعات نشان داده است آنتي اكسيدان ها ورم ناشي از قند بالاي خون را كاهش مي دهند .محققان روي 24 نوع ادويه و گياه دارويي مطالعه كردند كه مشخص شد آنها از آسيب ديدگي بافتها و التهاب ناشي از قند بالاي خون جلوگيري مي كنند. به گزارش خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه مركزي به نقل از HealthDAy به گفته محققان دانشگاه جورجيا ادويه ها سرشار از آنتي اكسيدان ها هستند كه سلول ها را از آسيب محافظت مي كنند. افراد مي توانند با استفاده از ادويه ها مقادير زيادي آنتي اكسيدان به بدن خود برسانند بدون آنكه آنها را دچار چاقي كند چون ادويه ها و گياهان دارويي و معطر داراي كالري كمي هستند. البته محققان تاثيرات مستقيم ادويه ها را روي افراد ديابتي آزمايش نكرده اند. اما در طي آزمايش ها محققان كشف كردند كه بسياري از ادويه ها و عصاره ها از پروسه اي به نام گلي كيشن (glycation) كه با ورم و آسيب هاي بافتي در بيماران ديابتي ارتباط دارد ، جلوگيري مي كند. ادويه هايي كه مي تواند به ديابتي ها كمك كند شامل ميخك ، دارچين ، گرد فلفل شيرين ، ادويه پاي سيب و ادويه پاي كدو مي باشند. و گياهان دارويي و معطر شامل مرزنگوش (marjoram )، مريم گلي (sage ) و آويشن(thyme ) مي باشند. محققان گفتند با اينكه ادويه ها از آنتي اكسيدان ها غني هستند و مي توانند در پايين آوردن سطح قند خون افراد ديابتي موثر باشد ولي هنوز نمي توانيم ميزان دقيق مصرف آن را مشخص كنيم. آنها ادامه دادند اگر افراد به ادويه ها و گياهان دارويي و معطر حساسيت ندارند مي توانند به اندازه اي كه ذائقه آنها ميپسندد در غذاهاي خود از اين طعم دهنده ها استفاده كنند. انتهاي پيام
سه شنبه 30 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايسنا]

[مشاهده در: www.isna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 95]