تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 10 فروردین 1403    احادیث و روایات:  امام رضا (ع):مبادا اعمال نیک را به اتکاى دوستى آل محمد (ص) رها کنید، مبادا دوستى آل محمد (ص) ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

وکیل اصفهان

لیست قیمت گوشی شیائومی

آیسان اسلامی

خرید تجهیزات صنعتی

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

اجاق گاز رومیزی

تور چین

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

قطعات لیفتراک

خرید مبل تختخواب شو

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

دانلود رمان

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1793379207




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

تزئين كيك با خمير فوندانت


واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: ابتدا كيك اسفنجي مورد نظر را يكدست خامه كشيده و آستر خامه‌اي آن را به‌طور كامل صاف مي‌كنيم. دقت مي‌كنيم همه اطراف كيك صاف و تراز باشد.

[تصویر: 9049_939.jpg]

ابتدا كيك اسفنجي مورد نظر را يكدست خامه كشيده و آستر خامه‌اي آن را به‌طور كامل صاف مي‌كنيم. دقت مي‌كنيم همه اطراف كيك صاف و تراز باشد.

[تصویر: 9050_453.jpg]

ژلاتين را روي آب سرد پاشيده و روي بخار آب‌جوش مي‌گذاريم تا ذوب شود. گلوكز و گليسيرين را به مواد اضافه كرده و رنگ و اسانس دلخواه را نيز به مايعات مي‌افزاييم و مواد حاصل را وقتي يكدست شدند از روي حرارت برمي‌داريم.

[تصویر: 9051_798.jpg]

مايه آماده شده را داخل پودرقند ريخته و همه را با هم خمير مي‌كنيم. اگر مواد شل شد، پودر قند و اگر كمي سفت شد، به آن گليسيرين اضافه مي‌كنيم تا خمير مطلوبي به‌دست آيد.

[تصویر: 9052_941.jpg]

خمير فوندانت را با وردنه پهن كرده و دور وردنه مي‌پيچيم و روي كيك پهن مي‌كنيم. در اين زمان، اطراف خمير را با دست به آرامي حالت داده و به ديوار‌هاي كيك مي‌چسبانيم.

[تصویر: 9053_715.jpg]

با اضافه‌هاي خمير كه باز شده و از اطراف كيك بريده‌ايم، طرح‌هاي گل و نواري توسط كاترهاي مختلف برش زده و براي تزئين دور كيك كنار مي‌گذاريم و پس از انجام مراحل، دورتادور كيك مي‌چسبانيم.

[تصویر: 9054_178.jpg]

وسيله‌اي كه در تصوير مي‌بينيد اتوي سرد فوندانت نان است كه براي صاف كردن خمير روي كيك از آن استفاده مي‌كنيم تا جاي انگشتان روي كيك باقي نماند.

[تصویر: 9055_673.jpg]

در نهايت روي خمير را برس مي‌كشيم تا پودر اضافه آن از بين برود

[تصویر: 9056_883.jpg]

مقداري رنگ صورتي خوراكي را رقيق كرده و با قلم روي خمير، طرح‌هاي دلخواه و نامنظم ايجاد مي‌كنيم. پس از اين كار، مي‌توانيم با كمي شهد مرباي سيب يا زردآلو يا براق‌كننده كيك (بريلو) روي كيك را برس زده و براق كنيم.





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]
[مشاهده در: www.freedownload.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3850]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن