محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797769695
کومپیر...خوشمزه... با دستور مصور : ترکی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: کومپیر: kumpir
مواد لازم برای سه نفر:
سیب زمینی خیلی بزرگ :3 عدد
کنسرو ذرت:نصف پیمانه
کنسرو نخود فرنگی:نصف پیمانه
سوسیس خرد شده وتفت داده شده :یک پیمانه
کالباس :4 ورق
گوجه فرنگی:یک پیمانه
خیار شور : یک پیمانه
فلفل شیرین قلمی :نصف پیمانه
پنیر پیتزای رنده شده :نصف پیمانه
سس مایونز :مقداری
سس کچاپ :مقداری
کره :مقداری
طرز تهیه : ابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم
شود .سپس بعد از 15 دقیقه خوب وقتی فر گرم شد
،سیب زمینی ها را شسته وداخل فویل می پیچیم و آنها
را داخل سینی فر گذاشته و داخل فر قرار می دهیم
ودرجه فر را تا 250 درجه یا کمی کمتر افزایش می
دهیم .چون سیب زمینی ها بزرگ است تقریبا یک ساعت
ونیم زمان می برد تا پخته شود وبرای اینکه مطمئن
شویم سیب زمینی ها پخته چاقویی از روی فویل به
داخل آن فرو می کنیم .با زدن چاقو اگر سیب زمینی نرم
بود ،پخته است وگرنه زمان پخت را بیشتر می کنیم .
مواد لازم بالا را خرد کرده وکنار می گذاریم.
سپس هما نطور که داغ است با چاقو برش زده البته
برش را تا آخر نمی زنیم تا حالت سیب زمینی وکاسه ای
اش را از دست ندهد .سپس داخلش را با قاشق تا حدی
می تراشیم وخالی می کنیم .سپس کمی نمک روی آن
پاشیده و یک قاشق پر از پنیر پیتزا داخل آن می ریزیم و
رویش را از مواد خرد شده به دلخواه پر می کنیم ورویش
سس مایونز وسس کچاپ می ریزیم .
پوره های اضافه اش را هم می توان با مقداری کره
مخلوط کرد وروی کومپیر قرار داد.
این غذا یک غذای ترکیه ای محسوب می شود که طعم
وشکل جالبی دارد .البته در مغازه های ترکیه داخل
سیب زمینی را به میل مشتری پر می کنند مثل پاستا،
زیتون ، ترشی ، تخم مرغ وسالاد الویه ومواد گفته
شده بالا .
البته عکسهای ایندفعه زیاد خوب نشد برای همین عکس
تزیین های دیگری از کومپیر را برایتان گذاشتم همچنین
عکس مغازه هایی که این غذا را در حضور مشتری
درست می کردند.
منبع: وبلاگ ستوده جون
میکا جون ولی عکسی نداره ها
اینم عکساش
پيوست ها:
edb2dc80889b.jpg [ 56.04 KiB | بازديد 188 بار ]
1a6fd31aa2e7.jpg [ 69.81 KiB | بازديد 188 بار ]
4d94cf9ca228.jpg [ 72.54 KiB | بازديد 188 بار ]
2c5a901070d1.jpg [ 67.28 KiB | بازديد 188 بار ]
05ff764c617d.jpg [ 72.92 KiB | بازديد 188 بار ]
62387494f6be.jpg [ 103.35 KiB | بازديد 188 بار ]
واي ميكا جون من عاشقشم هميشه از بيرون ميخريدم نميدونستم چه طوري سيب زميني هاش درست ميكنن ممنون عزيزم
خوشحالم که به دردت خورد
انشالله تو خونه درست کنی و از خوردنش لذت ببرین. عکسش رو هم اینجا بذاری
:)
مرسی میکا جون خوشمزه به نظر میاد
وای مرسی من از اینا تو ترکیه خورده بودم فوق العادس مرسی....
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 342]
-
گوناگون
پربازدیدترینها