واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: کودکان بیشتر از بزرگسالان به انرژی نیاز دارند پس غذاهایی برایشان مفید است که انرژی بیشتری در اختیارشان بگذارد.
میان وعده غذایی در مدرسه باید به راحتی قابل حمل باشد، مصرف آن راحت بوده و در زمان کوتاه زنگ تفریح یا ورزش مورد استفاده قرار گیرد. در این خصوص از سلیقه و میل کودک خود نیز جویا شوید.
یکی از نیم چاشت های بسیار مناسب گذاشتن چند عدد خرما همراه با گردو است. خرما دارای کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و ویتامین های A B E و مقداری هم ویتامین C است.
انجیر خشک هم دارای کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، پروتئین، چربی، قند و ویتامین های A B C است که معمولا کودکان از خوردن آن استقبال می کند. انجیر باعث از بین رفتن بوی بد دهان میشود، استخوان ها را محکم میکند و نیز ضد یبوست است.
گذاشتن حداقل یک نوع میوه فصل مثل سیب، نارنگی، پرتقال (بصورت پوست قاچ خرده و یا پوست گرفته شده) و یا موز توصیه می شود. بخصوص اگر برای کودکتان بیسکوئیت یا مواد قندی گذاشته اید مصرف سیب باعث پاک کردن باقیمانده غذا از دندان ها خواهد شد.
میوه های خشک در تمام فصول سال در دسترس اند نظیر برگه هلو، آلبالو، توت خشک، کشمش و مغز میوه هایی مثل گردو، فندق و بادام را تهیه کنید و به تناوب مقدار کمی از آن را روزانه برای کودک خود بگذارید. این مواد دارای مقدار زیادی آهن هستند. کمبود آهن باعث احساس خستگی، رنگ پریدگی و ضعف حافظه و تمرکز میشود و این مواد با جبران کمبود آهن سبب شادابی و افزایش هوش خواهند شد.
به راحتی میتوانید با صرف اندکی وقت سلامت کودک خود را تامین کنید و مطمئن باشید خیلی سریع هم خودتان به این روند عادت میکنید و هم کودکتان با یک عادت غذایی مناسب و رفتار تغذیه ای صحیح آشنا میشود.
برخی دیگر از تغذیه های سالم و خوشمزه برای کودکان در مدرسه عبارتند از:
انواع ماست های میوه ای که به جای خرید می توانید خودتان در منزل آماده کنید به اینصورت که از مخلوط انواع مرباها با یک ماست پرچرب، ماست میوه ای لذیذی فراهم میشود.
شیر پرچرب البته بهتر است از انواع طعم دار آن استفاده نشود زیرا افزودنی ها موجب میشوند که خاصیت اصلی شیر از بین برود.
بیسکوئیت های کره ای خانگی
انواع آبمیوه ها
پوره سیب زمینی
سالاد الویه
ساندویچ پنیر با کاهو و سبزیجات تازه
ساندویچ تن ماهی با کاهو
ساندویچ کره با مربا یا انواع مارمالادها
پاپ کورن
هویج
و ...
موضوع خیلی خوبیه. تغذیه بچه ها در مدرسه اهمیت زیادی داره. حتما توی این موضوع از این به بعد بیشتر فکر می کنم.
بزرگترهای ما می گفتند: قدیم ترها جیب بچه ها رو از انواع مغزها و آجیل پرمی کردند. مانند: مغز پسته، فندف، گردو، بادام ، نخودچی، کشمش، بلوط، توت ، گندوم شادونه، و...
پيوست ها:
ajil.jpg [ 159.68 KiB | بازديد 87 بار ]
نخودچی هم یکی از تنقلات خوب برای توی مدرسه ست.
نخود نیز مانند سایر حبوبات، فیبر بالایی داره. فیبرها مثل یک برس سیستم گوارشی رو پاک میکنند و مقدار کم اون برای بچه ها که خوراکی های متنوع می خورند خوبه.
پيوست ها: توضيحات فايل: خوردن کشمش با نخودچی مطلوب تره.
nokhodchi.jpg [ 22.18 KiB | بازديد 55 بار ]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6493]