محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797988416
ماهی سفید با سس سبزیجات : غذاهای دریایی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
ماهي سفيد كوچك چهار عدد
هويج متوسط دو عدد
قارچ نگيني شده پنج عدد
كلم بروكلي و گل کلم 100 گرم
دانه انار نصف پيمانه
گردو آسياب شده دو قاشق غذاخوري
رب انار يك قاشق غذاخوري
آرد، نمك، فلفل و آبليموو روغن به ميزان لازم
طرز تهيه:
هر چه اندازه اين ماهي كوچك‌تر باشه نتيجه اين غذا مطلوب‌تر مي‌شه.
شكم ماهي را تميز كرده و از همين برش تا انتهاي سر و دم ادامه مي‌دهيم تا ماهي باز شود. با كمي فشار روي تيغه پشت، ماهي كاملا سفره مي‌شود. روي ماهي نمك و فلفل مي‌پاشيم و آبليمو مي‌ريزيم و كنار مي‌گذاريم. هويج را درشت رنده مي‌كنيم. كلم بروكلي و گل كلم را ريز نموده و به همراه قارچ نگيني شده و دانه انار روي حرارت مي‌گذاريم. كمي كه آب سبزيجات گرفته شد روغن اضافه مي‌كنيم و هم مي‌زنيم تا سرخ شود سپس رب انار و گردو را اضافه كرده و يك تا دو دقيقه ديگر تفت مي‌دهيم. تابه‌اي را گرم مي‌كنيم و كمي روغن مي‌ريزيم. روي پوسته ماهي كمي آرد مي‌پاشيم و در تابه مي‌گذاريم. از مواد پخته شده روي گوشت ماهي گذاشته و آن را كاملا مي‌پوشانيم. در تابه را گذاشته و يك ساعت خيلي ملايم حرارت مي‌دهيم. مي‌توانيد از جعفري خرد شده در سس سبزيجات استفاده كنيد البته اين كار بايد در آخرين مرحله صورت گيرد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 357]
-
گوناگون
پربازدیدترینها