تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 6 اردیبهشت 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):امّتم همواره در خير و خوبى اند تا وقتى كه يكديگر را دوست بدارند، نماز را برپا دارند،...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

تسکین فوری درد بواسیر

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1797954217




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مربا هویج خوش رنگ : مربا و مارمالاد ، کمپوت و سس میوه


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: این دستور خیلی خوبه:

مواد لازم:


شكر 1 كيلو
هويج 1 كيلو
آب 4 پيمانه
خلال پرتقال شيرين شده 200 گرم
خلال بادام و پسته مقداري
آبليموي تازه یک چهارم پيمانه




طرز تهيه:


هويج ها را شسته، پوست آنها را مي گيريم و با دستگاه مخصوص خلال كرده، در ظرف لعابي مي ريزيم. شكر و آب را روي هويج ها ريخته ظرف را روي حرارت قرار مي دهيم تا بجوشد و قوام بيايد. بعد از اينكه قوام آمد خلال پرتقال شيرين شده، خلال بادام و پسته و آب ليمو را اضافه كرده، بعد از چند جوش از روي حرارت بر مي داريم، زماني كه مربا سرد شد در ظرف مخصوص مي ريزيم.



منبع:
http://www.jadidtarin.com

خلال بادام و پسته و اینا هم سلیقه ایه بعضیها نمی ریزن.

من 2 بار مربای هویج درست کردم ولی بعد از مدتی که میمونه حتی اگر تو یخچال هم باشه باز کپک میزنه
کسی میدونه چرا وباید چیکار کنم?

امي جون من مامانم هميشه ميگه كه براي برداشتن مربا يا ترشي از قاشق تميز كه خيس هم نباشه استفاده كنيد ، انگشت هم هيچ وقت نكنيد توو ظرف

اگه اين مسائل رو رعايت ميكنيد ديگه من دليلي به ذهنم نميرسه

شايد هوا ميخوره...مثلا سرش خوب بسته نميشه

بچه ها برای درس کردن مربا هویج شما هویج رو درشت رنده میکنید یا ریز؟کدوم بهتر میشه؟
ما اصلا مربا خور نیستیم .من یه هفته از شهرستان مهمون دارم .زشته از بیرون مربا بخرم .اصلا یادم رفته مربا هویج درشت بود یا ریز
 


 
 

مواد لازم:







هویج

3 كیلوگرم



شكر

یك كیلوگرم



آب

به مقدار نیاز



آب لیمو

دو قاشق سوپخوری






 
 
طرزتهیه:

هویج ها را شسته و آن ها را چرخ كرده و
یا خرد می كنیم وبعد شكر را در آب جوش می آوریم و وقتی شكر به نقطه جوش
رسیده، هویج ها را به آن اضافه می كنیم و می گذاریم ملایم بجوشد تا هویج ها
خوب پخته شوند و وقتی شكر آن قوام آمد از روی شعله برمی داریم و میگذاریم
تا خنك شود و آنرا در ظرف مخصوص ریخته و در جای خنك نگه می داریم.

تذكر: برای اینكه مربا شكرك نزند، چند قطره آب لیمو به آن اضافه می كنیم.
به این مربا هل هم میتونین اضافه کنید.


دوستان

با اجازه پستهای تعریف و تمجید و پستهایی که به این تاپیک ارتباط نداشت حذف شد
ممنون میشم که فقط با زدن دکمه تشکر یا محبوبیت از دوستان هنرمندمون تقدیر کنید

مواد لازم برای مربای هویج :
هویج 1 کیلو شکر 1کیلو گلاب نصف استکان آب لیمو 3 قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته 4 قاشق غذاخوری
 طرز تهیه: هویج را پوست کنده و بصورت خلال نازک رنده می کنیم و در ظرف ریخته شکر را هم به آن اضافه می کنیم و با 4 لیوان آب می گذاریم روی آتش تا مربا جوش بیاید. (گاهی کف مربا را می گیریم) بعد از چند جوش خلال بادام و پسته را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم شربت مربا قوام بیاد و در انتها گلاب و آب لیمو را اضافه کرده بعد از چند جوش مربا آماده است.

مربای هویچ وقتی با به مخلوط میشه خوشمزه تره.

مربای هویچ با پوست پرتغال و به رنده شده کار مامانمه سلطان مرباست.
پيوست ها:
kjh.JPG [ 40.57 KiB | بازديد 125 بار ]


مربا هویج من با گلاب و هل و زعفرون فراووون
پيوست ها:
18122011714.JPG [ 45.17 KiB | بازديد 88 بار ]







این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6897]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن