تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

لیست قیمت گوشی شیائومی

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

تسکین فوری درد بواسیر

دانلود کتاب صوتی

محبوبترینها

قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار

معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!

آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب

پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)

بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود

یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟

تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران

جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی

چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟

قیمت لوله داربست و انواع آن

آمار وبسایت

تعداد کل بازدیدها : 1797571691

خورش کنگر : خورش و قلیه

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:

خوه ريشت که نه ر- خورش کنگر
مواد لازم براي مصرف 6 نفر

گوشت/ يک کيلو
کنگر/ 1/5 کيلو
پياز/ 2 عدد
لپه/ 100 گرم
نمک، روغن و زردچوبه/ بمقدار لازم
آبغوره/ نصف ليوان

طرز تهيه:

ابتدا گوشت را خرد کرده و همراه با لپه داخل يک قابلمه ريخته و مي گذاريد تا خوب بپزد. بعد کنگر را خوب شسته و پوست کنده به خوبي سرخ مي کنيد. سپس پيازها را هم خوب خلال کرده و سرخ مي نمائيد و زردچوبه و نمک را به آن اضافه مي کنيد. کنگر و پيازداغ را داخل قابلمه ريخته و مي گذاريد تا خوب جا بيفتد. بعداً آبغوره را به عنوان چاشني به غذا اضافه مي کنيد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.

ما بدون لپه میپزیم خیلی خوشمزست. در ضمن مقداری زعفران نیز خورشت رو خوش عطر میکنه.

يكم رب توش بريزيم بريزيم بهتر نميشه؟ تو اين عكسه هم انگار رب داره

بلی عزیزم رب هم خوشمزه میکنه هم خوشرنگ. به مواد لازم، دقت کافی نکردم. من با رب میپزم و عاشق این خورشتم.

البته هم رب و هم مقداری زعفران. پیشنهاد میکنم حتما بپزید.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 304]