محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797545274
پاستا با گوشت مرغ : ماکارونی و نودل
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
پاستا با گوشت مرغ
زمان آماده سازي 15دقيقه. زمان پخت 1ساعت و 35دقيقه.
مواد لازم براي 4 نفر:
گوشت مرغ / 1گيلو گرم
آب انگور قرمز / 1پيمانه
شکر سرخ / 1قاشق غذاخوري
برگ بو / 3عدد
آويشن تازه خرد شده / 1قاشق غذاخوري
روغن زيتون / 2 قاشق غذاخوري
پياز متوسط خرد شده / 1عدد
ژامبون خرد شده / 200گرم
کنسرو410گرمي گوجه فرنگي / 2 قاشق غذاخوري
لازانيا / 500گرم
1. گوشت مرغ را به 8 تکه تقسيم کنيد تکه ها را درون کاسه اي با آب انگور، شکر، برگ بو، سير و آويشن مخلوط نموده و روي آن را بپوشانيد و مدت 2 ساعت در يخچال بگذاريد و گهگاه آن را هم بزنيد.
2. گوشت را از مايه اي( ماريناد) که در آن خوابانده بوديد در آوريد و خوب خشک کنيد مايه را نگهداريد سپس روغن را درون ماهي تابه گرم کنيد و بعد گوشت ها را در آن سرخ کنيد تا همه جاي آنها کاملاً برشته شود پس از پخته شدن، گوشتها را از ماهي تابه خارج کنيد.
3. پياز و ژامبون را درون ماهي تابه بريزيد. آن را بپزيد تا وقتي که پياز نرم شود سپس گوجه فرنگي له شده و آبدار( کنسرو گوجه فرنگي) و رب گوجه را به آن اضافه نموده آن را به مدت 3دقيقه بپزيد مايه گوشت را که کنار گذاشته بوديد با محتويات ماهي تابه مخلوط کنيد و مدت 2دقيقه آن را بجوشانيد.
4. گوشت را به ماهي تابه برگردانيد و به مدت 1ساعت با حرارت ملايم آن را بجوشانيد فراموش نکنيد که در ظرف را بگذاريد بعد از 1 ساعت در ظرف را برداريد و تا زمانيکه سس غليظ شود يا به مدت 15 دقيقه ديگر آن را با حرارت ملايم بجوشانيد.
5. پاستاي لازانيا را درون ظرفي از آب جوش بدون اينکه در ظرف را بگذاريد، بپزيد تا اندکي نرم شود و بعد آن را آبکش کنيد.
6. پاستا را با گوشت مرغ و سس سرو کنيد.
گوشت مرغ را مي توان 2روز جلوتر پخت.
روي غذا را بپوشانيد و در يخچال نگهداري کنيد.
فريز کردن براي آن مناسب نيست.
مايکروويو براي پختن پاستا مناسب است.
منبع: مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (غذاهاي متنوع با ماکاروني)
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 366]
-
گوناگون
پربازدیدترینها