محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1796941346
شیشه ناز : آشپزی به سبک خانم های شاغل
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: مواد لازم
گوشت گوسفندي يا گوساله بدون استخوان 300 گرم
روغن به ميزان لازم
پياز
داغ 1 قاشق سوپ خوري
زردچوبه 1 قاشق سوپ خوري
گردو 250 گرم
کنجد
200 گرم
دان انار(انار دون) 50 گرم
نمک و فلفل به ميزان لازم
آب
انار ترش 1 پيمانه
شکر در صورت دلخواه 2 قاشق سوپ خوري
تخم مرغ 2 عدد
شیشه
ناز
طرز تهيه
گوشت را به صورت قيمه خرد کرده و با کمي روغن سرخ کنيد و
با پياز و زردچوبه بپزيد. گردو، کنجد و دان انار را آسيا کرده و به گوشت
نيم پز اضافه کنيد. نمک و فلفل و در صورت تمايل آب انار ترش و شکر را در
اواخر طبخ به غذا بيافزاييد تا خورش جا بيافتد. تخم مرغ ها را يا به صورت
نيمرو يا خاگينه بعد از کشيدن خورش روي ظرف آن بگذاريد و يا آن را در ظرفي
جداگانه زده و در اواخر طبخ به خورش اضافه کنيد. اين خورش با کته سرو مي
شود.
نکته:
1- آب
انار ترش و شکر را تک تک و يا با هم مي توان به دلخواه اضافه يا کم و يا
اصلاً حذف کرد .
2- به جاي آب انار مي توان از 1 قاشق سوپ خوري رب انار
استفاده کرد.
3- اين غذا را بدون گوشت نيز مي توانيد تهيه کنيد.
4-
در صورت عدم استفاده از گوشت جزو غذا هاي بدون گوشت و کامل مي باشد.
5-
در اين غذا از گوشت چرخ کرده به صورت کوفته ريزه نيز مي توان استفاده کرد.
منبع: وبلاگ گروه آشپزی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 230]
-
گوناگون
پربازدیدترینها