محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797595298
آشپزهای مترجم و مترجمین آشپز؛ بفرمایید ترجمه! : آموزشگاه زبانهای خارجی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام بچه ها جون
هدف من از ایجاد این تاپیک 1. ارتقای سطح زبانمون (هر زبانی) 2. بالاتر بردن کیفیت ترجمه هامون و 3. همکاری با بخش آشپزی سایت هستش.
پس از همه ی آشپزهای مترجم و همچنین مترجمین آشپز و همه ی دوستان علاقمند به ترجمه دعوت میکنم اینجا رو با آثارشون رونق بدند.
اینجا فقط طرز تهیه غذاهای مختلف از هر زبانی به فارسی و بالعکس قرار میگیره، قرار دادن متن اصلی الزامی اما عکس غذا دلخواهه. بحث سازنده در مورد ترجمه ها هم آزاده.
همه ی ما آشپز آنلاین رو خونه دوم خودمون میدونیم و همیشه و در هر شرایطی آماده همکاری هستیم.
برای شروع کار اولین ترجمه خودمو در این زمینه براتون میذارم با متن اصلی تا بتونیم ترجمه مقابله ای هم داشته باشیم.
منتظر پیشنهادات و انتقاداتتون از این تاپیک و از ترجمه ها هستم. مرسی
سوپ مرغ مکزیکی(سوپ تورتیلا)
زمان آماده سازی مواد 15 دقیقه ..................زمان پخت یکساعت و 15 دقیقه
مواد لازم:
روغن زیتون 2 قاشق چایخوری
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
سیر له شده 4 عدد
فلفل جالاپینو ریز شده یک عدد (از فلفل قرمز هم میتوانید استفاده کنید)
نصف فلفل سبز دلمه ای متوسط
سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد
ذرت 2 پیمانه
آب ½ پیمانه
زیره سبز 2 قاشق چایخوری
پودر فلفل چیلی 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز ¼ قاشق چایخوری
آب مرغ 400 گرم
کنسرو گوجه فرنگی 2 عدد
رب گوجه فرنگی 250 گرم
چیپس ذرت بدون چربی یک پیمانه (به دلخواه)
طرز تهیه:
ابتدا روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه بزرگ ریخته و پیاز، سیر، فلفل جالاپینو
و فلفل دلمه ای سبز را در آن تفت میدهیم تا مواد کاملا نرم شوند. سپس بقیه مواد را
هم اضافه کرده میگذاریم تا جوش بیاید.
بعد از 15 دقیقه سینه مرغ را از مواد جدا کرده و ریش ریش میکنیم. (برای این
کار میتوان از دو عدد چنگال استفاده کرد)
مرغ ریز شده را دوباره به مواد اضافه کرده صبر میکنیم مواد 45 دقیقه دیگر روی
حرارت بپزند.
این
سوپ را میتوان با چیپس ذرت هم سرو کرد.
.
.
.
Chicken
Tortilla Soup!
By Valerie Marie
Ingredients:
2 teaspoons olive oil
1 medium onion, chopped
4 garlic cloves, minced
1 medium jalapeno pepper, chopped
1/2 medium green pepper
4 small boneless
skinless chicken breasts
2 cups frozen corn
1/2 cup dry white wine or 1/2 cup water
2 teaspoons cumin
1 teaspoon chili powder
1/4 teaspoon cayenne pepper
4 (14 ounce) cans chicken
broth
2 (14 ounce) cans diced
tomatoes
2 (8 ounce) cans tomato sauce
Topping
1 cup non-fat tortilla chips (optional)
Directions:
Prep Time: 15 mins
Total Time: 1 1/4 hr
Sauté onion, garlic, jalapeño and green pepper with olive oil in a large
pot until soft.
Add
all the rest of the ingredients to the large pot and bring to a boil.
After about 15 minutes, remove the chicken breasts and shred.
(Two
forks work well to pull the chicken apart!).
Return shredded chicken to the pot and simmer an additional 45 minutes.
Serve, topped with crushed tortilla chips if desired.
http://www.food.com/
دسر خامه و هلو
مدت زمان تهیه: 45 دقیقه
3 برش هلو را به همراه یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و نصف قاشق چایخوری عصاره ی وانیل مخلوط کرده به مدت 30 دقیقه کنار بگذارید تا هلو کاملا آبدار شود. یک پیمانه خامه غلیظ را خوب بزنید تا کاملا سفت شود سپس به آن 4 قاشق چایخوری شکر قهوه ای اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست و نرم شود. برش های هلو را در ظرف مورد نظر گذاشته با خامه و گردوهای برشته تزئین کنید.
پيوست ها:
FNM080109WE032_s4x3_lg.jpg [ 15.06 KiB | بازديد 206 بار ]
Peaches and Cream
Total Time:
45 min
Directions
Toss 3 sliced peaches with 1 tablespoon brown sugar and 1/2 teaspoon vanilla extract; set aside until juicy, about 30 minutes. Whip 1 cup heavy cream until it thickens, then beat in 4 teaspoons brown sugar. Add 4 teaspoons bourbon and beat until soft peaks form. Layer the peaches and cream in dessert glasses; top with toasted pecans.
http://www.foodnetwork.com
البته مقدار کمی نوشیدنی ا*ل*ک*ل*ی هم در این دسر استفاده میشه که من تو ترجمش وارد نکردم.
مترجم جهت همکاری در یک موسسه فرهنگی.
کار غیرحضوریه. کار واستون ایمیل یا فکس میشه شمام از طریق میل ترجمه رو میفرستین. بعد از دریافت کار همون لحظه حق الزحمتون به حسابتون (ترجیحاً ملی کارت) از طریق اینترنت واریز میشه. در صورت تمایل به همکاری یا دریافت اطلاعات بیشتر با این شماره تماس بگیرین:09122601815با تشکر.
من هم اگر بخواهید توی آشپزی ایتالیائی که من در یک سایتی عضو هستم و هر روز برای من ایمیل آشپزی میاد ، هر روز یک مدل، دسر، غذا، شیرینی، کیک می‌تونم براتون بذارم. با تشکر
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2858]
-
گوناگون
پربازدیدترینها