تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 1 اردیبهشت 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):به وسيله من هشدار داده شديد و به وسيله على عليه ‏السلام هدايت مى‏يابيد و به وسي...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1797025170




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

دوغ محلی گازدار و ترش : فرآورده های لبنیاتی


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام.این دوغ گاز دار و ترش عالی میشه.مثل دوغ محلی گدوک.امتحان کنید:
ماست ترش (شیرین نباشد)2 قاشق غذاخوری،نمک 1 ق.غ، شیر(ولرم) 2 لیوان  ،آب ولرم مقداری
این مواد رو داخل بطری  نوشابه  1.5 لیتری بریزید و تا حدی که یه مقدار از درب بطری خالی بمونه آب ولرم بریزید.بعد درب بطری را محکم ببندید و این بطری رو به مدت 1 هفته در زیر چند پتو و در جای گرم نگهداری کنید.سعی کنید از یه هفته کمتر نشه.بعد نوش جان کنید.
نکته:شرایط نگهداری و دمای شیر و آب مصرفی مثل مواقعی است که ماست درست میکنید

دستورشو از مادر شوهر خواهرم گرفتم.درستیدم.عالی شده

میگن برای گاز دار کردن دوغ از دوحبه قند استفاده کنید ایا شکر هم میشه؟

اونایی که خودشون دوغ درست میکنند اینجا طرز تهیه اش رو بنویسن ما هم بدونیم

ای جان دوغ گازدار
امروز میرم که درست کنم

R@mA جان میشه بگی ماست ترش در المان از کجا میخری اخه اینجا همه ماستها شیرینه

azam99 نوشته است:R@mA جان میشه بگی ماست ترش در المان از کجا میخری اخه اینجا همه ماستها شیرینه
azam جان من معمولا از مغازه ترکها ماست میخرم احساس میکنم ماست تو فروشگاههای مواد غذای آلمانی شیرینه
منم هم ماست شیرین دوست ندارم
اما تا حالا که از مغازه ترکها خریدم ترش بوده یا حداقلش زیاد شیرین نیست


یکی نیست جوابمو بده عجبااااااااااا

بچه ها کدومتون طرز تهیه کفیر رو بلدین؟
یا در واقع اون مخمرشو دارین؟
اگه دارین از کجاتهیه کردین؟
من مدتها داشتم ولی دیگه ندارمش ونمیدونم کجا دنبالش بگردم چون فوق العادهههههههههه خوشمزه است
الان کاله دوغ کفیر زده ولی به خوشمزه گیه خونگیش نیست

سلام دوستان . مامان من با ماست شیرین هم درست میکنه ، گازدار و ترش میشه . چون جاش گرمه . میتونید 2-3 شیشه با هم درست کنید . چون یک روز بعد از بازکردن درش ، ترش میشه . فقط 1 نکته : ماست رو قبل از ریختن داخل شیشه نوشابه ، خوب با چنگال بزنید که صاف و یکدست بشه وگرنه بعدا که دوغ شد ، گوله گوله میشه و باز نمیشه .

مامان من از این شیرای یارانه ای می گیره ، خودش ماست می زاره اینجوری که میزاره قابلمه خیلی خیلی داغ بشه بعد شیر و میریزه تو قابلمه یه کمیش حالت ته دیگ میگیره بعد میزاره شیر بجوشه.... زیرش و خاموش میکنه وقتی شیر ولرم شد دو سه قاشق ماست میریزه تو شیر ، آروم آروم هم میزنه بعدش شیر و میریزه تو یه قابلمه روحی و میزاره زیر پتو که ماست ببنده .
اگه ماست و یکی دو روز تو یخچال بزاری یه می ترشتر میشه..
بعدش میریزه تو این دستگاه هایی که مخصوص درست کردنه دوغه با یک لیوان آب ولرم ، دتسگاهه برقیه وقتی که کره اش گرفته شد یک لیوان اب خیلی سرد میریزه توش که باعث میشه کره ببنده و از دوغ جدا شه... خیلی ترش و خوشمزه و گازدار میشه ( هرچی بشتر بزاری دوغ بمونه ترش تر و گازدار تر میشه )

یک گل مینا نوشته است:
سلام دوستان . مامان من با ماست شیرین هم درست میکنه ، گازدار و ترش میشه . چون جاش گرمه . میتونید 2-3 شیشه با هم درست کنید . چون یک روز بعد از بازکردن درش ، ترش میشه . فقط 1 نکته : ماست رو قبل از ریختن داخل شیشه نوشابه ، خوب با چنگال بزنید که صاف و یکدست بشه وگرنه بعدا که دوغ شد ، گوله گوله میشه و باز نمیشه .

دستور کاملشو بگو






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6123]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن