محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797662119
ساندویچ رست بیف : ساندویچ
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
گوشت گوساله 130 گرم
پياز 10 گرم
قارچ 20 گرم
پنير پيتزا 80 گرم
نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم
ســاندويچ
رست‌بيف
طرز تهيه رست‌بيف:
بر روي گوشت گوساله ادويه بريزيد و بگذاريد بپزد. سپس
گوشت‌ها را قطعه‌قطعه كنيد. نان‌هاي آماده شده را با مقداري سس گوجه‌فرنگي و پنير
بپوشانيد. سپس گوشت‌ها را روي آن قرار داده و بر روي آن پنير، پياز و قارچ بريزيد.
ساندويچ‌هاي آماده شده را در فر با دماي 360 درجه فارنهايت به مدت 7 تا 10 دقيقه
قرار دهيد.
مواد لازم براي تهيه
نان:
آرد
100
گرم
تخم‌مرغ
يك
عدد
شكر
نصف
قاشق مرباخوري
نمك
نصف
قاشق چايخوري
كره
30
گرم
طرز تهيه نان:
مواد فوق را با هم مخلوط كنيد. خمير به دست آمده را داخل
قالب مستطيلي شكل بريزيد و داخل فر قرار دهيد. درجه فر را بر روي 260 تا 280 درجه
فارنهايت بگذاريد و به مدت 12 دقيقه خمير را درون فر بپزيد.
مواد لازم براي سس
گوجه‌فرنگي:
گوجه‌فرنگي
سه
عدد
نمك، فلفل و
ادويه
به ميزان لازم
طرز تهيه سس:
ابتدا گوجه‌فرنگي‌ها را رنده كنيد. سپس آنها را درون
قابلمه ريخته و بر روي اجاق با حرارت كم قرار دهيد و آرام هم بزنيد. نمك، فلفل و
ادويه را به آن اصافه كنيد.
آشپزی خانواده سبز
پيوست ها:
roast-beef-sandwich.jpg [ 13.45 KiB | بازديد 561 بار ]
گوشت گوساله - 100 گرم
پياز - يك عدد
رب گوجه‌فرنگي - 30 گرم
عصاره‌ي گوشت - نصف يك قرص
آب - نصف ليوان
گوجه خرد شده - به ميزان لازم
روغن - به ميزان لازم
كاهو - به ميزان لازم
نمك و فلفل و آبليمو - به ميزان
لازم
طرز تهيه
:
ابتدا پياز و گوشت را با هم تفت مي‌دهيم تا كمي طلايي شود،
سپس رب گوجه‌فرنگي و گوجه خرد شده را با آن تفت مي‌دهيم و عصاره گوشت را داخل نصف
ليوان آب حل كرده و روي مواد مي‌ريزيم و به آن فلفل سياه و آبليمو و نمك افزوده،
روي حرارت ملايم مي‌گذاريم تا خوب غليظ و با قوام شود، سپس داخل نان باگت ريخته و
با كاهو سرو مي‌كنيم.
من گوشت رو بعد از پختن كمي هم در كره يا روغن تفت مي دم
مرسی نوشین خانومی
بابت یاداوریتم ممنون
مواد لازم
فلفل سياه نيمکوب/ 1 قاشق سوپخوري
فيله ي گوساله/ 500 گرم
روغن مايع/ 1 قاشق سوپخوري
جعفري درشت خرد کرده/ يک دوم پيمانه
پيازچه ي خرد کرده/ يک چهارم پيمانه
سس خردل/ 2 قاشق سوپخوري
روش تهيه
فر (تاون) را با دماي 200 درجه ي سانتيگراد گرم کنيد، فلفل را روي کاغذ روغني پخش نمائيد و گوشت را روي آن بغلتانيد تا کاملاً آغشته به فلفل شود. حالا روغن را در تابه ي مناسبي بريزيد و روي حرارت تند داغ کنيد؛ گوشت را در آن سرخ نمائيد و در ظرف نسوزي قرار دهيد و به مدت 20 دقيقه در فر برشته کنيد. سپس آن را با فويل بپوشانيد و کنار بگذاريد تا خنک شود. اکنون سبزي ها را روي کاغذ پخش کنيد، سس خردل روي گوشت بماليد و آن را روي مخلوط سبزي قرار دهيد و رول کنيد. اينک رست بيف آماده ي ميل کردن مي باشد. همچنين مي توان آن را حلقه حلقه کرد و روي نان کره اي قرار داد و با کمي شاهي و سس خردل ميل کرد.
منبع: آشپزباشي
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 681]
-
گوناگون
پربازدیدترینها