محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797913508
کیک حلوا : انواع حلوا
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: حلوای دلخواهتونو درست میکنید... به شکلی که خیلی شل و ول نباشه...
میتونید
حلوا با رنگ های مختلف درست کنید... زغفرونی.. زنجبیلی ، ساده و ...
در قالب
دلخواهتون میریزید و خوب فشار میدید تا انسجام پیدا کنه و سفت بشه... یا همش ساده
باشه یا هر لایه رنگ ش متفاوت باشه...
قالبو چرب میکنید و یا کفشو پلاستیک
بذارید که راحت برگرده... اگر حلواتون چربی کافی رو داره نیازی به چرب کردن
نیست
وسط هر لایه مغزهای خرد شده مختلف مثل گردو ، بادام معمولی ، بادام
هندی، پسته و پودر نارگیل بریزید
از فالب هایی با شکل ها و سایزهای مختلف،
دایره ، مستطیل ، قالب لوف ها ، قالب کمربندی و ... میتونید استفاده کنید
از
نون بستنی یا نون میکادو با برش های متنوع برای تزیین اطراف میتونید استفاده
کنید
حلوا رو در قالب و کپسول مافین میتونید قرار بدید و روش رو با قیف از
بقیه حلوا تزیین کنید
برای تزیین روی کیک حلوا از پودر نارگیل، پودر پسته،
بادام پرک، گردوی نصف شده، بادام هندی، شکوفه ها و اشکال دیگه ی حلوا که با قیف
میریزید، حلوا رو به شکل گل و برگ های متنوع تزیین کنید
مثل چیزکیک زیرش رو
میتونید مخلوط کره و خرده بیسکویت بریزید
با استفاده از رنگینک رولتی یه شکل
شارلوت میتونید درست کنید
قبل از سرو میتونید برش بزنید و با کاغذ روغنی هر
برش رو از دیگری جدا کنید.
منبع: سفره خونه
پيوست ها:
718276-Optimized.jpg [ 41.24 KiB | بازديد 988 بار ]
کیک حلوا
مواد لازم :
تخم مرغ 3......................... عدد
شکر................................. 125 گرم
روغن مایع ..........................125میلی لیتر
گلاب.................................. 2ق.س
هل اسیاب کرده..................... 1 ق.چ
ارد........................................ 150 گرم
بیکینگ پودر ............................1 ق.چ
شربت کیک :
شکر .....................................200 گرم
آب .......................................3/1 پیمانه
گلاب.................................... 4/1 پیمانه
عسل ......................................1 ق.س
بعد از پخت :
حلوا ...................................به میزان لازم
طرز تهیه :
-ابتدا قالب سوراخدار با قط 23 سانتی متر را چرب کرده
-فر با دمای 180 درجه روشن
-تخم مرغ ها را شکسته و با شکر مخلوط کرده هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط شوند
-روغن مایع و گلاب را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
-بیکینگ پودر و هل را با ارد ترکیب کرده و با هم الک میکنیم و با مواد فوق مخلوط میکنیم تا مایع روان و یکدستی به دست بیاید
-سپس قالب را در فر به مدت 30 دقیقه میگذاریم تا بپزد
-بعد از سرد شدن شربت را به آن اضافه میکنیم
طرز تهیه شربت :
شکر و اب را روی حرارت گذاشته شکر حل شود سپس گلاب و عسل را اضافه میکنیم یک تا دو جوش که زد کافیست
بعد از آماده شدن کیک وسط خالی آن را حلوا میریزیم
پيوست ها:
7af557e4adf35886ee3bcd3ea4415083.gif [ 181.68 KiB | بازديد 352 بار ]
پيوست ها:
eaee97563ae755e6001423e3cef83a90.gif [ 137.01 KiB | بازديد 349 بار ]
پيوست ها:
54da7ca36f723c5426f98c38fb2fcbd6.jpg [ 42.06 KiB | بازديد 351 بار ]
پيوست ها:
image-FE28_4DD260D8.jpg [ 38.08 KiB | بازديد 345 بار ]
پيوست ها:
image-22B8_4DD261A2.jpg [ 31.22 KiB | بازديد 345 بار ]
پيوست ها:
image-CD74_4DD260D8.jpg [ 52.84 KiB | بازديد 342 بار ]
منبع عکسها تالار گفتگوی سایت هنرآشپزی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2864]
-
گوناگون
پربازدیدترینها