واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
بستنی وانیل : 200 گرم
ژله : 2 قاشق غذاخوری
کمپوت آناناس : 2
حلقه
مربای بهار نارنج : به میزان لازم
سس توت فرنگی : به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا در ته لیوان سس شکلات می ریزیم و سپس بستنی را اضافه میکنیم و بعد کمپوت
انانا س . ژله و مربای بهار نارنج و بقیه مخلفات را لایه لایه در لیوان قرار می
دهیم . سپس برای تز ئین از خامه ترافل و چوب شور و چتر استفاده می کنیم
پيوست ها:
W1422CABIBPEJ.jpg [ 6.67 KiB | بازديد 718 بار ]
مواد لازم برای تهیه ۴ لیوان سان شاین:
بستنی
وانیلی ۱ لیتر
پودرژله (قرمز،سبز و نارنجی) از هرکدام نصف بسته
میوه
( موز، آناناس،کیوی، هلو،توت فرنگی ) بر اساس ذائقه از هر کدام که دوست دارید به
مقدار لازم
ابتدا پورد ژله را جدا جدا آماده میکنیم (به هر نصف بسته نصف
لیوان آب جوش اضافه کرده و خوب به هم میزنیم سپس نصف لیوان آب سرد اضافه کرده و بعد
از مخلوط کردن در یخچال قرار میدهیم) بعد از اینکه ژله ها آماده شدو کاملاً خودش را
گرفت آنها را با قاشق به هم میزنیم . حالا ما سه نوع ژله با رنگهای متفاوت داریم.
لیوانها را بهتر است از یکی دو ساعت قبل از مصرف در یخچال قرار دهید تا موقع کار
بستنی ها آب نشوند. لیوانها باید بلند باشند.ابتدا کمی از یک رنگ ژله در لیوان
ریخته چند تکه میوه از هر نوع که دوست داریم روی آن ریخته و یک قاشق پر بستنی روی
آن قرار می دهیم دوباره لایه بعدی رنگ دیگری از ژله را میریزیم و روی آن را نوع
دیگری میوه ریخته و بستنی را میریزیم اینکار را اینقدر ادامه میدهیم تالیوان
پرشود.لایه آخر بستنی باشد که روی آن کمی ژله بریزیم و با میوه و چتر تزئینی آن را
تزئین کنیم.
وای نوشین جونم مرسی
ممنون عزیزم. زحمت کشیدی. فقط 1 سوال. سس توت فرنگی از کجا میشه تهیه کرد؟ مارک خاصی در موردش میشناسی که خوب باشه؟ چند وقت پیش کافی شاپ بودم از صاحبش این سوالو پرسیدم جواب سر بالا داد.
http://www.ashpazonline.com/forum/forum-f66/topic-t12911.html
عزیزم به این آدرس برو دستور تهیه اش رو گذاشتم.
میکا نوشته است:
ممنون عزیزم. زحمت کشیدی. فقط 1 سوال. سس توت فرنگی از کجا میشه تهیه کرد؟ مارک خاصی در موردش میشناسی که خوب باشه؟ چند وقت پیش کافی شاپ بودم از صاحبش این سوالو پرسیدم جواب سر بالا داد.
عزیزم سس توت فرنگی رو میتونی از لوازم قنادیا یا مغازه هایی که خوراکی های خارجی دارن تهیه کنی.ما شیرازیا معدنشو تو خیابون انوری داریم.
سلام دوستایه هنرمند کسی میدونه سانشاینه تمشکو چجوری میشه درست کرد یه بار خوردم محشر بود
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 14418]