محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797057316
اسپاگتی کاربونارا : ماکارونی و نودل
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین:
پانصد گرم اسپاگتی
مواد لازم برای میت بال
دویست و پنجاه گرم گوشت چرخ کرده گوساله
یک عدد پیاز متوسط
چهار قاشق چایی خوری پاپریکای دودی(اگر دسترسی ندارید: معمولی)ا
سه قاشق چایی خوری نمک
دو قاشق چایی خوری پودر سیر
یک قاشق چایی خوری فلفل سیاه
سه قاشق غذاخوری خامه سینگل(چربی کم)ا
مواد لازم برای سس خامه ای
چهار عدد زرده تخم مرغ
یک پیمانه خامه سینگل
یک پیمانه پنیر پارمزان
فلفل و نمک
یک دوم پیمانه جعفری تازه ریز خرد شده
یک چهارم پیمانه از آبی که پاستا رو توش جوشوندید
دستور از اینجا
http://www.shamshiricafe.com/2010/09/creamy-spaghetti-ala-carbonara-with.html
اسپاگتي 250 گرم
گوشت چرخ‌كرده 350 گرم
پياز و تخم مرغ هر کدام يك عدد
آرد سوخاري و نمک وفلفل به ميزان لازم
كنسرو سبزيجات مخلوط يك قوطي
تخم‌مرغ دو عدد
طرز تهيه:
پياز را رنده كرده و با گوشت چرخ‌كرده و تخم‌مرغ مخلوط كرده، ادويه‌ها و كمي آرد سوخاري ريخته و ورز مي‌دهيم تا قوام يابد. تخم‌مرغ‌ها را با كمي آب به مدت 20 دقيقه حرارت مي‌دهيم تا آب‌پز شود. سپس سفيده‌ها را جدا رنده كرده و كنار مي‌گذاريم. از مايه كتلت به اندازه نارنگي گرد كرده و وسط آن را باز مي‌كنيم و از مخلوط سبزيجات و رنده سفيده تخم‌مرغ داخل آن گذاشته و خوب مي‌بنديم و در روغن سرخ مي‌نماييم. اسپاگتي را با مقداري آب و نمك پخته و بعد از 10 دقيقه آبكش كرده و در ظرف مورد نظر مي‌كشيم و روي آن كتلت توپُرها را قرار مي‌دهيم.
نكتــه:
كنسرو سبزيجات مخلوط شامل نخودفرنگي، ذرت و هويج است كه به جاي آن مي‌توانيد اين مواد را در منزل پخته و تهيه كنيد البته به خاطر داشته باشيد كه هويج را نگيني خرد كنيد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1038]
-
گوناگون
پربازدیدترینها