واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: وقتي كه كينه ما بسيار شديد باشد، ما را پست تر از اشخاصي مي كند كه طرف كينه و تحقير ما قرار گرفته اند.((لارشفوكولد))
هركه با بدان ننشيند، اگر طبيعت ايشان را هم نگيرد به طريقت ايشان متهم گردد.((سعدي))
هر ملتي دو نوع دشمن خوني دارد : دسته اي كه به قانون پشت پا مي زنند و دسته ديگر كساني كه با دقت بيش از حد آن را اجرا مي كنند.((آلفرد كاپو))
همان قدر كه دشمنان زيادند، دوستان كم و انگشت شمارند؛ پيدا كردن يك دوست از مشكل ترين كارهاست. اگر پيدا كرديد، قدر آن را بدانيد.((لورد آويبوري))
به شخصي كه لباس گرانمايه داشت و حرفهاي بيهوده مي زد، گفتند يا لباس خود را مانند سخنانت كن يا سخنان خود را مانند لباست.((فيثاغورث))
به طور كلي اشخاصي كه زياد مي دانند، كم حرف مي زنند و كساني كه كم مي دانند، پر حرف هستند.((ژان ژاك روسو))
فرومايگي شخص از دو چيز روشن مي شود : بيهوده سخن گفتن و نپرسيده جواب دادن.((بقراط)
با آنكه مي دانيد به كجا مي خواهيد برسيد، اگر مسير درستي انتخاب نكنيد، هرگز به مقصد نمي رسيد.((جان ماكسول))
اخلاق، چيز ساخته شده و حاضر آماده اي نيست، بلكه ذره ذره و روز به روز، خلق و ايجاد مي گردد.((ارناليل))
مردي كه داراي عزمي نيرومند و اخلاقي متين است، هرگز فضيلت اخلاقي خود را فداي هوس هاي زندگي نمي كند. آري مرداني در اين جهان زندگي كرده اند كه براي تكميل و حفظ فضايل اخلاقي، جسم و جان خود را فدا ساخته اند.((كنفسيوس))
و برای تشکر از تاپیک خوبت:
اين مهم نيست كه از زندگى چه مى گيريم، مهم اين است كه به آن، چه چيزى مى دهيم. ما فراموش كرده ايم كه مسئوليم ببخشيم. واقعاً فراموش كرده ايم. من عشقم را به شما مى بخشم چون عاشق شما هستم، عاشق زندگى هستم، عاشق عشق هستم. نمى بخشم كه جبران كنيد. اگر چيزى را ببخشم و انتظار جبران داشته باشم، مطمئناً سرخورده و غمگين خواهم شد. وقتى به كسى سلام مى كنيد، خيلى عالى است كه جواب تان را بدهد، ولى اگر نداد، اين اوست كه امكان شادى يك رابطه را از دست داده است. گاهى اوقات وقتى به مردم سلام مى كنم، از من مى پرسند: «من شما را مى شناسم » مى گويم: «نه، ولى اگر همديگر را مى شناختيم خيلى عالى مى شد. مگر نه » خيلى ها جواب مى دهند نه! اختيار خودشان را دارند، ولى من سعى خودم را كرده ام. من سلام كرده ام. آنها اگر جواب بدهند، كارشان را كرده اند، اگر جواب هم ندهند، به خودشان مربوط است. به شما نصيحتى مى كنم: عاشق باشيد چون مى خواهيد عشق بورزيد. ببخشيد چون مى خواهيد ببخشيد. گل ها باز مى شوند، چون بايد باز شوند، نه اين كه چون مردم از آنها تعريف مى كنند. زندگى كنيد و عشق بورزيد چون بايد اين كارها را بكنيد. مگر انسان بالاتر از عاشق بودن هم شأنى دارد
دكتر لئوبوسكاليا/
جبران خلیل جبران:
نفس خود را هفت بار نکوهش کردم:
• اولین بار: هنگامی که می خواستم با پایمال کردن ضعیفان خودم را بالا ببرم.
• دومین بار:هنگامی که در مقابل کسانی که ناتوان بودند خود را به ناخوشی زدم.
• سومین بار: هنگامی که انتخاب را به عهده من گذاردند به جای امورمشکل امور آسان و راحت را برگزیدم.
• چهارمین بار: هنگامی که مرتکب اشتباهی شدم و خود را با اشتباهات دیگران تسلی دادم.
• پنجمین بار: هنگامی که از ترس سربزیر بودم و آن وقت ادعا می کردم بسیار صبور و بردبارم.
• ششمین بار: هنگامی که جامه خود را بالا می گرفتم تا با سختی ها و ناملایمات زندگی تماس پیدا نکنم.
• هفتمین بار: هنگامی که در مقابل خدا ایستادم و آن گاه سروده های خویش رافضیلت دانستم.
کسي که چند آرزوي درهم ورهم دارد، به هيچ يک از آنها نمي رسد، مگر [ اينكه ] در بين آنها با ارزش ترين را انتخاب كرده و آن را به عنوان هدف خويش برگزيند.((اُرد بزرگ))
ساده باش، آهوي دشت زندگي خيلي زود با نيرنگ مي ميرد.((اُرد بزرگ))
اگر حسادت ويژگيهاي سوختن را داشت، نياز به هيچ سوخت ديگري نبود.((مثل يوگوسلاوي))
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1018]