واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: باتوجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، از این به بعد غذاهایی که برای افطار تهیه می بینید رو اینجا به هم میگیم.چون من الان شدیدا گیج شدم که برای افطار چی درست کنم. دوست دارم از همفکریهامون به یه جایی برسیم.ممنون
درضمن فرا رسیدن این ماه مبارک رو به همه تبریک عرض میکنم و امیدوارم در این ماه در رحمت و برکت به روی همه شما باز باشه و ما رو از دعای خود بی نصیب نکنید
هیشکی افطاری درست نکرده؟؟؟؟؟؟//
واییییییییییییییی چه حسه باحالیه اولین نفر بودن
راستی با سلام
امروز که اولین روز ما جاتون خالی سوپ و کوبه داریم که طرز تهیشو از همین آشپزآنلاین گل گلاب بلد شدماااااااا
التماس دعا موقع اذان همرو دعا کنین
مرسی غزل جون.کوبه رو چه جوری درست میکنی. فکر کنم خیلی سخت باشه
چون من روزهای شنبه اینجا جلسه دارم در نتیجه وقت نکردم که چیزی درست کنم به خاطر همین هم افطاری ما این بود: چای ، نون، پنیر، گردو، گوجه،خرما.
غزل جونم برات گذاشتم
viewtopic.php?f=90&t=5354
نمیاد
مرحله به مرحله تصویری
http://liliangol.blogfa.com/post-35.aspx
مرسی غزل جون
قابلی نداشت
من امروز برا افطار آش رشته درست كردم. با لوبيا پلو و كيك قهوه كه بر خلاف اسمش كيك نيست. كرم شانتي + كاكائو+نسكافه+گردو+ بيسكويت ساده رو از ديروز گداشتم تو يخچال. نمي دونم مزش چطوره. ميام ميگم.
تخم مرغ عسلی... خامه عسل...... برای شام هم قرمه سبزی با سالاد شیرازی...دسر هم کرم هلو
:سلام من امروز برای افطار اش کشک درست کردم با مربای تمشک بامیه وزولبیا هم درست کردم البته زولبیام خیلی خوب نشد :اخه من تاز به کمک اشپز انلاین دارم شیرینی پزی یاد می گیرم:
سلام به همهٔ دوست جونا
من به علّت مشغلهٔ فراوان(مهمان داری) ((اونم از نوع مادر شوهر)) مدتی وقت نمیکردم چیزی بنویسم، اما مرتب سر میزدم، این تاپیک هم به نظرم خیلی خوشمزه اومد تصمیم دارم شرح افطاری امشبم رو بنویسم براتون و توصیه میکنم امتحان کنین عالیه فقط دقت و خلاقیت میخواد. این یک نوع شامی رشتی هست که بی نهایت لذیذ و مخصوص ماه رمضون هست.
مقداری گوشت صاف گوساله رو با یک پیاز متوسط و ۱ پیمانه لپه و ۱ سیب زمین متوسط بپزین . وقتی کاملا پخت گوشتها رو در بیارن و با دست ریش ریش کنین و لپه و سیب زمین و پیاز رو با گوشت کوب له کنین یا تو غذا ساز بریزین. بعد با گوشتها مخلوط کنین.( میتونین این خمیر رو به قسمتهای کوچیکتر (به اندازهٔ هر وعده) تقسیم و در نایلون گذشته و فریز کنین و هر بار در بیارین و آماده کنین برای سرخ کردن) و اما برای سرخ کردنش . مقدار مورد نظر رو در ظرف ریخته و به اندازهی توش تخم مرغ بزنین که خمیر چسبندگی پیدا کنه و خیلی هم نرم نشه که نشه با دست گلوله کرد. بعد قدری نمک و فلفل و صد البته دارچین و ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین اضافه کنین و خوب مخلوط کنین بعد گلولههای کوچی بدشت و تو دست پهن کرده و مثل شامی به شکل گرد توی ماهیتابه با روغن هر دو طرفش رو با حرارت ملایم سرخ کنین . فقط موقع فریز کردن نباید بهش چیزی اضافه کنین. هر چی گوشتش بیشتر باشه و در ضمن با دست ریش شده باشه حالت کشدار و لذیذ تری پیدا میکنه و دارچین طعم عالی بهش میده و کمی جوش شیرین پف طلایی قشنگی بهش میده سعی میکنم ازش عکس بگیرم و براتون بذارم اگه از گرسنگی همه چیو فراموش نکنم!!!!
طاعات همگی قبول ما رو هم دعا کنین
سلام دوستان من تازه عضو شدم
امروز افطاری اول ماست و خرما خوردیم بعد سمبوسه وکستر شیری وبعد نماز تلیت گوشت خوردیم
دیگه ترکیدیم ههههههههههههه حال نداشتم دیگه
راستی شما وقتی افطار میکنید نمیترکید؟؟؟؟؟
سلام طلا خانوم شما کجایی هستین؟؟؟؟؟
چه ربطی به بندریها داره مگه برام توضیح بدین
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 7894]