محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797580474
كيك مرغ : کیک ها و رولت های غذایی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: كيك مرغ
سینه مرغ: دو عدد
ژامبون مرغ: 250 گرم
پیازچه: نیم كیلو
گردو: دویست و پنجاه گرم
نان تست: به ميزان لازم
ماست: يك سوم سس مايونز مصرفي
سس مايونز: به ميزان لازم
خامه: صدگرم
طرز تهیه:
گردو را ریز خرد كنید، ژامبون مرغ را هم ریز خرد كنید. سپس سینه مرغ را با پیاز و نمك و فلفل و كمی آب لیمو پخت ریشه ریشه كنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد كنید ( هم خود پیاز هم برگهای آن را)، حالا سس مايونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كنيد، بهتر است كه اين سس در چند مرحله و به اندازه كم درست كنيد چون ميزان مصرفي سس بستگي به مواد شما دارد كه چقدر سس جذب كند. حالا همه مواد خرد شده را باهم مخلوط كنید، سس را به نسبت يك به سه ماست و سس به مواد اضافه كنيد تا مایه كیك به صورت ملات نرم در بیاید.
حالا لبه های قهوه اي نان تست را بریده، نان های تست را یك ردیف منظم كف ظرف بچینید، حالا از موادی كه آماده كرده اید یك لایه دو سانتی روی نان ها بمالید، وقتی تمام سطح نان تست ها را با مایه پوشاندید حالا یك لایه دیگر نان روی آن به همان ترتیب قرار بدهید، و باز هم روی آن را با مواد بپوشانید، دوباره روی مواد را با نان بپوشانید.
بهتر است كه كیك همین دو طبقه باشد، اگر ارتفاع كیك بیش از این بشود ممكن است لایه های كیك از هم جدا بشوند، روی لایه آخر و دیواره اطراف را با سس مایونز بپوشانید، برای رنگی كردن لایه روی كیك مي توانید از آب هویج، آب لبو، آب تره، سس گوجه فرنگی و... استفاده كنید.
حالا دیواره های اطراف كیك را با كاهوی ریز خرد شده یا همان پیازچه هاي خرد شده تزئین كنید، روی كیك را هم با سلیقه خودتان با هویج رنده شده یا پودر گردو یا پیازچه و یا هر مواد دیگری كه عطر و طعم كیك را تغییر ندهد می توانید تزئین كنید.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1082]
-
گوناگون
پربازدیدترینها