محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797537471
قارچ : سوال و جواب آشپزی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: خانمهای هنرمند با قارچ چه غذاهایی میشه درست کرد من هر وقت برا پیتزا قارچ میگیرم نمیدونم با بقیه ش چیکار کنم میمونه تو یخچال و بد سطل اشغال کلی عذاب وجدان میگیرم
سلام parisam جون میتونی از قارچ توی سوپ جو وسوپهای دیگه استفاده کنی همینطور توی انواع خوراک مثل خوراک مرغ
parisamجون سلام .من هميشه قارچ كه ميگيرم خرد ميكنم رويش ابليمو ميريزم بعد توي كره تفت ميدم سپس داخل مشمع فريزر ميريزم و بسته بندي ميكنم هر وقت بخواهم غذا درست كنم يك بسته را داخل غذا استفاده ميكنم
غذاهايي كه قارچ ميريزم .ما كاروني- سوپ- چيز برگر-سوسيس بندري-سوفله هاي مختلف- كوكوقارچ -خوراك زبان-سمبوسه-بيف استراگانف-ووووومن كه خيلي استفاده ميكنم راستي بعضي مواقع هم چند تايي داخل قورمه سبزي ميريزم بد نميشه
سلام پریسان جون خانمی من این جور وقتا قارچ رو درسته با پیاز سرخ میکنم صبحانه با نون می‌خوریم یا اگه بال مرغ درست میکنم قارچم با پیاز تفت میدم میزارم بغلش خیلی خوشمزه میشه هر ادویه‌ای هم دوست داری بزن
پریسا جون
اینکه دیگه غصه نداره هر چی اضافه موند بده به من سوت ثانیه به مصرف بهینه میرسونم
دیگه نریزی دور!!!!
خارج از شوخی علاوه بر راه کارهایی که دوستان گفتن من همیشه برای کنار غذاهام قارچ رو بخار پز میکنم و میذارم خصوصا شبها که غذاها معمولا حاضریه
ما که خیلی دوست داریم
من هم قارچ را ورقه های نازک می کنم ودر کره با حرارت بالا تفت می دهم وکمی آبلیمو به اون اضافه می کنم تا سیاه نشه وبعد اون را برای فریزر بسته بندی می کنم .من اون را بیشتر در بیف و لازانیا وپیتزا استفاده می کنم .
با سلام
اتفاقاً من قارچها رو بعد از اینکه شستم و توی آبکش ریختم و آبش رفت و مرطوب شد ورقه ای خرد میکنم و همینطوری توی کیسه فریزر بسته بندی میکنم سیاه هم نمیشه و برای هر نوع غذایی قابل استفاده است.
با تشکر
سلام ساحل جونم
چرا قارچهای من سیاه میشن
پريسا جون توي ماكاراني و سالاد ماكاراني هم ميتوني قارچ استفاده كني
من عاشق قارچ کباب شده ام اصلاً نمیزارم قارچ تو یخچال بمونه
بهش نمک میزنم بعضی وقتا یکمم آبلیمو بعد به سیخ میزنم و رو گاز کبابش میکنم
خییییییییللیییییی دوست میدارم
sahar2000 خانمی با سلام
راستش تا حال برام پیش نیومده و دقیقاً نمیتونم علش را بگم اما نه تنها من و بلکه مادر و خواهرم هم همین کار رو میکنن برام مقدور نیست وگرنه عکسش را میگذاشتم
شاید قارچها تون مونده است به این خاطر و یا دما فریزرتون طوری که سریع منجمد نمیکنه اگه یخ زدن زمانبر باشه شاید سیاه بشه
این دفعه قارچهام رو گرفتم بصورت فله بود و فروشنده سر جعبه رو تازه باز کرده بود اما چند روزی توی یخچال بود تا فرصت کردم و توی فریزر گذاشتم اما همنطور سفید موندن
با سپاس
سلام به همه مامانا و دوستا و خانم هاي خونه و .......
طرز تهيه يك خوراك خوشمزه روبراتون مي زارم كه با قارچ درست مي شه :
- فيله مرغ ( من خودم اين قسمت مرغ رو دوست دارم ) پخته و حبه قندي شده ( از لحاظ شكل)
-هويج نگيني پخته
- پيازداغ خلالي
- چيپس خلالي
- قارچ ورقه شده
- نخود سبز پخته( كنسروي)
- ادويه فت و فراوان
- كاري خيلي زياد
- ذرت پخته ( كنسروي(
ابتدا قارچ و پيازداغ را روي شعله ملايم مي گذاريم همينكه قدري حرارت ديد( شكل قارچ خيلي عوض نشه) مابقي مواد را اضافه مي كنيم و با ملايمت مخلوط مي كنيم نمك و فلفل و زردچوبه وكمي رب و كمي هم آب اضافه مي كنيم تا تمام مواد با هم مخلوط و مزه دار شده در مرحله آخر پودر كاري رااضافه مي كنيم( يادم رفت بگم چيپس رو وقتي گاز رو خاموش كرديد اضافه مي كنيد تا خيلي له نشده) و بعد از دو يا سه دقيقه غذاي شما حاضر است مي تونيد با مواد پخته و چيپس تزئين كنيد و نوش جان كنيد..... ببخشيد من خيلي خيلي ناواردم اگه چيزي رو اشتباه نوشتم ببخشيد................. واي كتابام دارن صدام مي كنن فعلا" باي
دوستتون دارم 10000000000000 تا
پریسا جون مگه قارچ هم زیادی میاد توخونه ما که هروقت قارچ هست پایه همه سالادها و غذاهاست هم مفید هم خوشمزه مخصوصا وقتی کبابش کنی
مرسی از همه شما دوستان گلم ،حمیده جان قارچ بوی فریزر نمیگیره ،انار جان خامشو تو سالاد استفاده کردم ولی نه من و نه شوهرم هیچ کدوم نخوردیم متاسفانه گازمونم برقی نمیشه کبابی کرد خانوما لطف میکنید دستور چند نوع خوراک که توش قارچ داره برام بذارید
سلام!
قارچ را کنار استیک ، مرغ ، ماهی و همه چی میشه صرف کرد. راستی می تونی با هاش سس سفید قارچ درست کنی!
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1771]
-
گوناگون
پربازدیدترینها