محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1796875648
طبخ غذاهاي سنتي و محلي در جشنواره آشپزي در هفته خوابگاهها : اخبار آشپزی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: تاريخ خبر: 25/2/1386
طبخ غذاهاي سنتي و محلي در جشنواره آشپزي در هفته خوابگاهها
روابط عمومي دانشگاه علوم پزشكي تهران: غواصه كارشناس ارشد تغذيه اداره تغذيه معاونت دانشجويي و داور جشنواره غذا در بزرگداشت هفته خوابگاهها (23/2/86) از طبخ غذاهاي سنتي و محلي در اين جشنواره خبر داد.
كارشناس ارشد تغذيه معاونت دانشجويي درخصوص نحوه برگزاري اين جشنواره گفت: اين جشنواره از دو مسابقه تشكيل شده در مسابقه اول دانشجويان غذاهاي سنتي يا محلي استان‌هايشان را تهيه مي‌كنند و آن را به همراه پيش غذا و تزيين مناسب ارايه مي‌دهند.
وي در ادامه سخنان خود افزود: شركت كنندگان اين جشنواره، دانشجويان علوم پزشكي استان‌هاي مختلف كشور هستند كه از 38 گروه 2 يا 3 نفر تشكيل شدند و در مقابل هر گروه شركت كننده تابلويي وجود دارد كه نشان دهنده نام استانشان مي‌باشد.
غواصه درخصوص نحوه امتياز دهي به شركت كنندگان افزود: امتيازها براساس پارامترهاي مختلف از قبيل طعم غذا، نحوه تزيين، نوع پيش غذا تعيين مي‌شود.
داور جشنواره غذا درخصوص نحوه برگزاري مرحله دوم مسابقه گفت: در مرحله دوم مسابقه كه مسابقه زنده يا غذاهاي خوابگاهي است مواد اوليه از قبيل سبزيجات، كلم، سيب زميني، جوانه گندم، بادمجان، گوشت و... در اختيار دانشجويان قرار مي‌گيرد و آنها بايد در كمترين زمان ممكن يكي از غذاهاي خوابگاهي را تهيه نمايند كه از طعم و تزيين مناسبي برخودار باشد.
كارشناس ارشد تغذيه در ادامه سخنان خود به اعضاي گروه داوران جشنواره اشاره كرد و افزود: اين گروه از 6 نفر تشكيل شده كه اعضاي آن آقاي نجفيان مهندس هتل داري، خانم صالحي مسئول روابط عمومي، آقاي بليغ كارشناس ارشد امور دانشجويي، خانم زماني كارشناس تغذيه و آقاي حسين دخت سرآشپز مي‌باشند.
گفتني است مرحله دوم مسابقه بدليل شرايط آب و هوايي و فضاي نامناسب برگزار نشد.
پيوست ها:
h-k (40).jpg [ 55.93 KiB | بازديد 1050 بار ]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 376]
-
گوناگون
پربازدیدترینها