محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1796804859
گوشت چرخ کرده با پیاز : ذخيره سازي مواد غذايي
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام عزیزان میخواستم بپرسم ایا میتوان گوشت چرخ کرده راپیاز زده وداخل فریزر نگهداری کرد؟و اگر میشود نگهداشت تا چه مدتی نگهداریم؟
سلام
من يكبار بدليل مشغله ي كاري كه داشتم گوشت چرخ كرده را را با پياز حدود يك ماه ونيم در فريز ر نگه داشتم و استفاده كردم طعم و مزه ي آن حتي در آخرين بسته ها تغيير نكرده بود
از نظر حفظ خواص غذايي نمي دانم اين كار درست است يانه ؟
موفق باشيد
با سلام خدمت خانمهاي محترم
من عضو جديدم اميدوارم كنو تو جمع خودتون بپذيريد عاشق آشپزي هستم ولي زياد بلد نيستم . مي خوام با كمك شما خانمهاي مهربون و محترم ياد بگيرم براي خودم و دوستام آشپزي كنم
در مورد پياز و گوشت چرخ كرده هم بايد بگم كه من يكبار مهمونهام نيومدن و من مجبور شدم گوشتي رو كه با پياز مخلوط كرده بودم براي كباب بذارمش توي فريزر . خيلي عالي موند و مزه اش تغيير نكرد ولي رنگش وقتي يخ زد كدر شده بود و قرمز رنگ نبود .
سلام دوستان خوبم.از راهنماییهاتون بسیار ممنونم.راستش گاهی وقتها مجبورم سریع غذا درست کنم مثل وقتهایی که مهمون سر زده دارم یا وقتی که کارهام زیادن و واقعا نیاز دارم که مواد اماده باشن تا سریع غذا درست کنم اینطوری اگه مواد اماده داشته باشم کارهام واقعا سریع پیش میره و سر درگم نمیشم.شریفی عزیزم امیدوارم بازم بتونم از راهنماییهایی که در مورد خانه داری میدی استفاده کنم.اقا نیما شما هم موفق باشید.ممنون
دوستان سلام
متخصصین تغدیه معتقدند بهتر است که گوشت بدون هیچگونه افزودنی در فریزر نگهداری شود و فقط هنگام مصرف و پس از یخ زدایی به آن افزودنی اضافه نمود . حال اگر به قصد صرفه جویی در وقت اینکار رو کردید بهتره زمان نگهداری اون در فریزر خیلی طولانی نباشه و مدت زمان یخ زدایی اون هم خیلی کوتاه باشه .
اصولا پیاز رو باید هنگام مصرف به غذا اضافه کرد و هرچه پیاز بیشتر روی غذا بماند هضم غذا سختر است و امکان آلودگی و فساد مواد خوراکی با پیاز بیشتر ! اصلا فلسفه خواباندن گوشت در پیاز همان پوساندن بافت گوشت به منظور نرم و ترد کردن گوشت است ! که اگر گوشت بیش از مدت معین در پیاز بماند بو گرفته و فاسد میشود .
دقت کنید وقتی کباب خصوصا کباب کوبیده ای را مصرف میکنید که از اصافه کردن پیاز به آن مدت بیشتری گذشته و کار معده برای هضم آن دشوار تر است و فرد را دچار ناراحتی می کند .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 4516]
-
گوناگون
پربازدیدترینها