كتلت مرغ


كتلت مرغ مواد لازم:مرغ پخته شده ساطوری شده=150 گرمسیب زمینی پخته شده رنده شده=250 گرمتخم مرغ=1 عددکره آب کرده=یک قالب کوچک(من خودم از روغن مایع استفاده کردم)جعفری ساطوری شده=یک قاشق غذا خوریآرد=دو قاشق غذا خورینمک و فلفل و زرد چوبه=به مقدار کافیطرز تهيه:1.اول آرد و تخم مرغ و کره آب کرده(روغن مایع)رو با هم مخلوط کنید.بعد سیب زمینی رو به مخلوط آرد و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید.       2.وقتی قشنگ با هم مخلوط شدن و موقع هم زدن به دیواره هایه ظرفتون نچسبید مرغ و جعفری رو به موادتون اضافه کنید.3.خوب که با هم خلوط شدن نمک و فلفل و زرد چوبه هم بهش اضافه کنید.       4.بعد به صورت چند تا کتلت دربیارین و تویه روغن سرخ کنین.




شما هم رأی دهید