تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 31 فروردین 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):بسم اللّه‏ الرحمن الرحيم، كليد وضو و كليد هر چيزى است.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

بلومبارد

تبلیغات متنی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

لیست قیمت گوشی شیائومی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

ترازوی آزمایشگاهی

قطعات لیفتراک

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

پراپ تریدینگ معتبر ایرانی

نهال گردو

صنعت نواز

پیچ و مهره

خرید اکانت اسپاتیفای

صنعت نواز

لوله پلی اتیلن

کرم ضد آفتاب لاکچری کوین SPF50

دانلود آهنگ

طراحی کاتالوگ فوری

واردات از چین

اجاره کولر

دفتر شکرگزاری

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1796903867




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

طرز تهيه شير برنج : دسرهای سنتی


واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام به همه دوستان عزيز
من فردا شب مهمون دارم و تصميم دارم براشون شير برنج درست كنم ولي طرز تهيه شو بلد نيستم .اگه مي شه كمكم كنيد كه چه جوري بايد درست كنم
با تشكر

سلام دوست عزيز
اول از همه بايد برنج را خوب بشوييد و آنرا خيس كنيد (مثل خيس كردن براي پلو ولي به نمك نيازي نيست) 4،5 ساعت كافي است . سپس داخل قابلمه بريزيد و بگذاريد كاملا بپزد و له شود به گونه اي كه دانه هاي برنج كاملا له شوند.سپس داخل آن شير بريزيد و اجازه بدهيد تا مزه شير به خورد برنج برود.فراموش نكنيد كه بايد دايم هم بزنيد تا ته نگيرد .در انتها شير برنج نبايد خيلي سفت شود چون با سرد شدن سفت تر نيز مي شود.سپس داخل ظرف مورد نظر بريزيد و بگذاريد در يخچال تا خنك شود. شكر را جدا گانه سر ميز ببريد تا هر كس به ميزان دلخواه از آن استفاده كند.البته در بر خي از كشورها شير برنج را با مربا نيز سرو مي كنند .
نوش جان

دوست عزيز سلام دوباره
شرمنده من فراموش كردم كه بگم وقتي شير را اضافه كرديد بايد مقداري هم كره اضافه كنيد.

صدف جون ممنون از راهنمائیت
فقط یه سوال دیگه داشتم و اینه که چند ساعت قبل می تونم شیر برنج رو درست کنم یعنی امشب می تونم درست کنم ؟؟؟ برای 7 نفر یک پیمانه برنج کافیه ؟ چند ساعت طول می کشه تا آماده شه ؟

سلام دوست عزيز
بله مي تواني شير برنج را امشب درست كنيد ولي كمي شلتر بردار كه خيلي سفت نشود . ميزان برنج هم بستيگي دارد به مرغوبيت برنج شما ولي فكر كنم 2 و 0.5 پيمانه مناسبتر است.

خانمی سلام
در ادامه توضیحات دوست عزیزم صدف باید اضافه کنم اگر برنجت رو با مخلوط آب و شیر بپزی طعم مطلوبتری خواهد داشت و من خودم وقتی برنج کاملا" پخته و له شد کمی نمک(به اندازه ای که بین دو انگشت جا میگیرد) و بعد از آن حدود یک لیوان شکر اضافه میکنم تا ته مزه شیرین داشته باشد و کاملا" بی مزه نباشد. در ضمن در آخر طبخ مقداری هم گلاب به شیر برنج اضافه میکنم . بعضی دوستان وانیل اضافه میکنن.
در ضمن با افزودن کمی زعفران آبکرده و یا پودر کاکائو میتوانی شیربرنج زعفرانی یا کاکائوئی هم داشته باشی.
با احترام ـ ندا

سلام
ممنونم از راهنماپيهاي بسيار خوبتون شير برنج درست كردم خيلي خوب شد در ضمن به پشنهاد يكي از دوستام در انتها كمي خامه هم اضافه كردم طعمش فوق العاده مي شه .مي تونيد امتحان كنيد






این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1549]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب




-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن