محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797060963
نكته اي راجع به درست كردن پيتزا : پیتزا
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: 3 تا فوت برای اینکه پیتزا کش بیاد
چند وقت پیش یکی از دوستام سارا رو دیدم که نمیدونم چی شد صحبت به آشپزی کشیده شد.خلاصه گفتش که داره کلاس آشپزی میره و این ۳ نکته رو راجع به پیتزا بهم یاد داد.برای اینکه پنیر پیتزای شما حسابی کش بیاد و مثل پیتزاهای بیرون بشه اول روی نون پیتزا رو یه لایه خامه بریزید(بدرد رژیمی ها نمیخوره) بعد پنیر رو از دونوع مختلف منظور ۲ مارک مختلف روی اون بریزید و بعد از اون ، مواد رو حالا هر چی که دوست دارین اضافه کنین ..و اما فوت آخر اینکه قبل از قرار دادن پیتزا درون فر به کمک یک آبپاش سطح آن را مرطوب کنید.
من امتحان کردم واقعا جواب داد..
http://gourmand.blogfa.com/cat-29.aspx
مرسي خيلي جالب بود .! از همين خامه ها كه واسه صبحانه مي خوريم؟ بعد وقتي كه روشو پنير پيتزا ريختيم آب بپاشيم؟
با سلام و خسته نباشید خدمت شما عزیزان
من یک سؤال داشتم زمانی که پیتزا درست می کنم هنگام بریدن آن مواد روی پیتزا از هم می پاشند و چیز خوبی از کار در نمی آید اگه زحمتی نیست بگوئید که چیکار کنم
ازتون ممنونم
اين حالت چند دليل داره:
ممكنه مقدار سس كچاپ زير پيتزا بيش از حد بوده و يا قارچ پيتزا تون زياد بوده و باعث شده پيتزا آب بندازه و شل بشه و در نهايت ممكنه وسيله برش شما مناسب نباشه ٬ براي بريدن پيتزا بهتره از رول فلزي استفاده كنيد.
ايدا نوشته است:مرسي خيلي جالب بود .! از همين خامه ها كه واسه صبحانه مي خوريم؟ بعد وقتي كه روشو پنير پيتزا ريختيم آب بپاشيم؟
بله آيدا جان از همين خامه هاي صبحانه ولي از نوع سفت آن.وقتي تمام مواد رو هم رو نون پيتزا گذاشتين مرطوبش ميكنين.بهتره با آبپاش انجام بدين.
راستي من يه وبلاگ درست كردم.هر چي نكته خودم بلدم يا از جايي سرچ ميكنم رو اونجا ميذارم.لطفا نظر بدين
http://gourmand.blogfa.com
سلام به دوستان گل و گلاب
ميبينم كه بانو گل هم پركار شده و يك وبلاگ تدارك ديده !
آفرين ! بايد با يك دست گل بهت تبريك بگيم . واقعا عاليه !
چه وبلاگ خوشمزه اي !!!!
---------------------------------
رو دست آشپزباشي بلند شدي ها !! از اين به بعد برم سراغش ! چه عكس جالب و مكش مرگ مايي هم داره !!!
اميدوارم هميشه ادامه پيدا كنه و هميشه پركار باشي .
نگين نوشته : زمانی که پیتزا درست می کنم هنگام بریدن آن مواد روی پیتزا از هم
می پاشند و چیز خوبی از کار در نمی آید - اگه زحمتی نیست بگوئید که چیکار کنم
راستي نگين جون :
روي پيتزا در وهله آخر هم پس از قرار دادن مواد دلخواه بايد پنير ريخت . پنير باعث ايجاد همبستگي و انسجام مواد با هم ميشه و نميذاره مواد هنگام برش از هم باز بشه .
اين هم مميتونه يكي از دلايل از هم باز شدن و پاشيده شدن مواد روي پيتزا باشه .
خيلي وبلاگت خوشمزه است بانو گل جان.
اول از بابت نكته واقعاً ممنون كار من كه اساسي راه افتاد..فقط يه سئوال حالا چرا از 2 مارك مختلف؟
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 980]
-
گوناگون
پربازدیدترینها