تبلیغات
شنبه ، ۹ خرداد ۱۳۹۴
   احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):خداوند! زبان را عذابى دهد كه هيچ يك از اعضاى ديگر را چنان عذابى ندهد. زبان گويد...   [کلیک]

تبلیغات








اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 

«سالاد الويه»



واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: - مرغ نصف يك سينه كامل - تخم مرغ 2 عدد - سيب زميني 3 عدد متوسط - نخود سبز پخته 2/1 پيمانه - پياز 1 عدد متوسط - هويج 1 عدد متوسط - خيارشور خرد شده 2/1 پيمانه - سس مايونز 1 پيمانه - نمك و فلفل به مقدار لازم - آبليمو 3 يا 4 قاشق غذاخوري * طرز تهيه: 1- مرغ را با يك عدد پياز درسته و هويج و نمك و فلفل بگذاريد بپزد تا آب آن به خوردش برود. سپس گوشت مرغ را ريشه كرده و هويج را هم نگيني خرد كنيد. 2- تخم مرغ و سيب زميني را جداگانه بپزيد. سيب زميني ها را از رنده رد كرده به صورت نگيني خرد نماييد. تخم مرغ را هم از رنده رد كنيد. 3- خيارشور را خرد كنيد. 4- در يك ظرف مناسب، هويج، سيب زميني، تخم مرغ، خيارشور و نخودفرنگي را با هم مخلوط كنيد. 5- مقدار كمي از سس مايونز را كنار بگذاريد. باقيمانده آن را با نمك و فلفل و آبليمو هم بزنيد و آن را روي سالاد بريزيد و مواد سالاد را با يكديگر كاملاً مخلوط كنيد. سالاد را در ظرف مناسب قرار دهيد و روي آن را با باقيمانده سس مايونز بپوشانيد و با حلقه هاي خيارشور، هويج فرنگي و نخود سبز تزيين كنيد و آن را براي مدتي در يخچال بگذاريد تا ظاهرش زيباتر شود. نكته: سالاد الويه را با كالباس هم مي توان تهيه كرد. در اين صورت بجاي مرغ از 5/1 پيمانه كالباس خرد شده استفاده كنيد.




این صفحه را در گوگل محبوب کنید 



[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1417]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

برچسب ها: سالاد , الويه ,


برچسب های کاربران: مقدارلازم موادسالادالویه برای 30نفر  -  علت شل شدن سالاد الویه  -  مواد لازم الویه برای 30 نفر  -  سالاد الویه برای 30 نفر  -  مقدار الویه برای 30 نفر  -  خوشمزه شدن سالاد الویه  -  سالادالویه برای 30نفر  -  مواد لازم الویه برای30نفر  -  موادسالادالویه  -  برای خوشمزه شدن سالاد اولیه  -  سالاد الویه برای پنج نفر  - 









=============================

-






صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و تمامی مطالب بصورت خودکار از سایت های فارسی دریافت می شوند و سایت واضح هیچگونه مسئولیتی در قبال آنها ندارد
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید