تبلیغات
   احادیث و روایات:  امام علی (ع):حق، شمشير بُرَّنده اى است بر ضد اهل باطل.


تبلیغات







ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 132
  تعداد کل بازدیدها : 27811251



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


پاستیل ژله ای


مواد لازم : پكتین 10 گرم پودر تارتار 10 گرم گلوكز مایع 100 گرم شكر 450 گرم آب 500 میلی لیتر شكر اضافی 12 گرم اسانس دلخواه و رنگ مجاز به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پكتین را همراه 450 گرم شكر كاملا مخلوط كرده و همراه آب روی حرارت قرار می دهیم تا كاملا شكر در آن حل شود. سپس گلوكز مایع را به مواد روی حرارت می افزاییم. بعد از چند دقیقه پودر تارتار را در كمی آب سرد حل كرده و به باقی مواد اضافه می كنیم و اجازه می دهیم تا مواد به جوش آید و غلیظ شود. برای تعیین غلظت می توانیم مقداری از مواد را در یک ظرف بریزیم. اگر مواد سریعا بسته شد، یعنی غلیظ شده است. در این مرحله چند قطره اسانس به همراه رنگ دلخواه را می افزاییم. سپس در سینی تقریبا گودی كه سطح آن را با شكر نم دار( مخلوط شكر با كمی آب ) پوشانده ایم ، می ریزیم و با قالب مخصوص آن را قالب می زنیم. بعد از این در فر قرار می دهیم و دوباره روی سطح پاستیل ها را با شكر نم دار می پوشانیم. 30 دقیقه صبر می كنیم تا پاستیل ها آماده شود.




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 13]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
پاستیل ژله ای
پاستیل ژله ای. مواد لازم : پكتین 10 گرم پودر تارتار 10 گرم گلوكز مایع 100 گرم شكر 450 گرم آب 500 میلی لیتر شكر اضافی 12 گرم اسانس دلخواه و رنگ مجاز به میزان ...


پاستیل ژله ای
پاستیل ژله ای مواد لازم :پكتین 10 گرمپودر تارتار 10 گرمگلوكز مایع 100 گرمشكر 450 گرمآب 500 میلی لیترشكر اضافی 12 گرماسانس دلخواه و رنگ مجاز به میزان لازمطرز ...


طرز تهیه پاستیل
پاستیل ژله ای را در منزل تهیه کنید. ... شكر اضافی 12 گرم اسانس دلخواه و رنگ مجاز به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پكتین را همراه 450 گرم شكر كاملا مخلوط كرده و ...


دانستنی های پاستیلی
... و بد این محصول ژله ای است. آقای دکتر! ژلاتین پاستیل از چه چیزی تهیه می شود؟ ... ژلاتینی با درجه متوسط و کم است و به همین خاطر ژله از پاستیل، شل تر است. ...


چگونه ژله درست کنیم؟
چگونه ژله درست کنیم؟ ... پاستیل ژله ای را در منزل تهیه کنید · موسویان، توکلی را حلال کرد · چگونه پستانک را از کودکان بگیریم؟ ...


پاستیل چاق نمی کند؟!
پاستیل چاق نمی کند؟! ... با دكتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس به گفتوگو نشستیم تا با خوب و بد این محصول ژلهای بیشتر آشنا شویم. ... چرا پاستیل سفتتر از ژله است؟ مگر فرآیند تولید آنها یكسان نیست؟ ...


آیا بنجامین باتن واقعیت دارد؟ آیا میتوان جوانتر شد؟ ()
بودجه 6300میلیارد تومانی آموزش عالی در سال 1390 · پاستیل ژله ای را در منزل تهیه کنید · آیا بنجامین باتن واقعیت دارد؟ آیا میتوان جوانتر شد؟ () . ...


فواید خوردن پاستیل
فرح روشن پور در گفتوگو با ایسنا، در خصوص مصرف پاستیلها که نوعی آبنبات ژلهای و با طعمهای مختلف است، اظهار داشت: پاستیل برای تمامی ردههای سنی مفید است و با ...


دسر تنگ ماهی
مواد لازم تنگ ماهی متوسط ، شفاف و کاملا تمیز 1 عدد – جیلی بیلی یا پاستیل های ... و ژلاتین حل شده را در کاسه ای با هم مخلوط کرده و آب سرد را بیافزایید و بعد از ... و مرتبا ژله را بررسی کنید تا کمی ببندد و بصورت لخته مانند در آید ( ژله ...


برجسته سازی لب
ژلهای استاندارد برای برجستهسازی لب دارای چه خصوصیاتی هستند؟ ـ بهترین ژلها برای حجیم کردن ... میوه ای مفید برای درمان بی خوابی · همه چیز درباره خوردن پاستیل ...





گوناگون

پربازديدترين ها




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد