تبلیغات
   احادیث و روایات:  پیامبر اکرم(ص): طلب دانش بر هر مسلمانى واجب است. خداوند جويندگان دانش را دوست دارد.


تبلیغات








صفحه اول آرشیو مطالب هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما

مطالب سایت

سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه گوناگون


ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 133
  تعداد کل بازدیدها : 27810787



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


كوفته شويد باقلا


مواد لازم: گوشت چرخ كرده =300 گرم شويد=300 گرم باقلا سبز بدون پوست =300 گرم برنج =150 گرم روغن=4 قاشق غذاخوري نمك، فلفل، زردچوبه و دارچين =به ميزان لازم تخم مرغ =1 عدد پياز داغ =3 قاشق غذاخوري زعفران حل شده =1 قاشق غذاخوري طرز تهيه : باقلا را پاك كنيد. پوست دوم آن ها را نيز درآوريد، يعني هر دو پوست دانه ي باقلا را جدا كنيد. شويد را هم پاك كرده و بشوييد. بعد از اينكه آب اضافي آنها خارج شد، ريز خرد كنيد. از چند ساعت قبل برنج را خيس كنيد. گوشت، باقلا، شويد، برنج خيس شده، تخم مرغ ، 1 قاشق پياز داغ، نمك، فلفل، كمي زردچوبه و زعفران را مخلوط كرده و خوب ورز دهيد تا مواد كوفته چسبندگي پيدا كند و كوفته ها هنگام پخت باز نشوند. 2 قاشق پياز داغ را در قابلمه بريزيد و با كمي روغن و زردچوبه تفت دهيد و مقداري آب و زعفران حل شده داخل قابلمه بريزيد و بگذاريد تا جوش بيايد. سپس از مواد كوفته به اندازه يك پرتقال كوچك برداشته، در دست گرد كنيد و داخل آب جوش قابلمه بگذاريد. حرارت را كم كرده و بگذاريد كوفته ها با حرارت ملايم بپزند و مغز پخت شوند. در صورت دلخواه مي توانيد چند عدد آلو خشك و يك قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي در آب كوفته بريزيد.




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 21]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
کوفته شوید باقلا
کوفته شوید باقلا مواد لازم برای 4 نفر: گوشت چرخ کرده 300 گرم شوید 300 گرم باقلا سبز بدون پوست 300 گرم برنج 150 گرم روغن 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و ...


کوفته شوید باقلا
گوشت، باقلا، شوید، برنج خیس شده، تخم مرغ ، 1 قاشق پیاز داغ، نمک، فلفل، کمی زردچوبه و زعفران را مخلوط کرده و خوب ورز دهید تا مواد کوفته چسبندگی پیدا کند و ...


كوفته شويد باقلا
گوشت، باقلا، شويد، برنج خيس شده، تخم مرغ ، 1 قاشق پياز داغ، نمك، فلفل، كمي زردچوبه و زعفران را مخلوط كرده و خوب ورز دهيد تا مواد كوفته چسبندگي پيدا كند و ...


کوفته روسی
انرژی کل غذا: 1800 کیلوکالریآرزو صفری – کارشناس آشپزیمدرس سازمان صدا و سیما*مطالب مرتبط:کوفته شوید باقلا کوفته تبریزی کوفته مرغ کوفته لوبیا سفید كوفته ...


خورش باقلا سبز
فريده روستامنبع: همشهري*مطالب مرتبط:ارزش غذايي باقلا و لبو بيماري در اثر خوردن باقلاروش صحيح انجماد نخود فرنگي و باقلا سبز کوفته شويد باقلا شما هم رأی بدید ...


34 ميليون سيم كارت همراه اول فعال است
34 ميليون سيم كارت همراه اول فعال است · كوفته شويد باقلا · از خواص فوقالعاده کشمش چه میدانید · ماجرای فتوای تاریخی شیخ شلتوت چه بود؟ ...


مجموعه 20 تصویر زمینه بسیار زیبا و شگفت انگیز از طبیعت با ...
کوفته شوید باقلا · 30 متهم پرونده قاچاق سوخت 30 هزار ليتري دستگير شدند · نكاتي در مورد تهيه سس هاي مختلف · عرضه قليان آزاد نشده است ...


«دولتمند خالف» در ايران كنسرت ميدهد
کوفته شوید باقلا · 5 دانستي جالب در مورد اب · واحد جي آي اس اداره بررسي بيماريهاي دامي خراسان شمالي برتر كشوري شد · فرهاد تجري براي شش ماه به عنوان رييس ...


عصبانیت ، زمینه ساز بیماری قلبی
کوفته شوید باقلا · يك روز خوب با صبحانه كامل · عاقبت كسی كه امام را مسخره كرد! اميدوارم هيچ لبناني در ترور رفيق حريري دست نداشته باشد ...


تصمیم علیرضا افتخاری برای رفتن از ایران
شيرازي ها در بندرعباس جشن ليگ برتر گرفتند · ذخيره سوخت جذبي بر تراكمي برتري دارد · فاصله ورزشگاهها با استانداردهای جهانی · کوفته شوید باقلا ...





گوناگون


پربازديدترين ها




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد