تبلیغات
   احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):فرزندان خود را به كسب سه خصلت تربيت كنيد: دوستى پيامبرتان و دوستى خاندانش و قرائت ...   [کلیک]


تبلیغات







ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 129
  تعداد کل بازدیدها : 27810519



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


گل کلم با گوشت


مواد لازم: گل کلم سفید متوسط=یک عدد گوشت چرخ شده=نیم کیلو رب گوجه فرنگی=یک قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده=2 تا 3 قاشق سوپخوری جعفری خرد شده=به مقدار کم نمک و فلفل=به مقدار کافی طرز تهیه: گوشت چرخ شده را با پیاز سرخ شده کمی تفت می دهیم تا آب گوشت کشیده شود. یک لیوان آب و رب گوجه فرنگی و کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم و حرارت را ملایم می کنیم تا آب گوشت کشیده شود و به روغن بیفتد. ظرفی را آب می کنیم و کمی نمک در آن می ریزیم و می گذاریم جوش بیاید؛ته گل کلم را گرفته می شوییم و درسته در آب جوش قرار می دهیم. گاهی گل کلم را پشت و رو می کنیم و بدون اینکه درب ظرف را ببندیم می گذاریم گل کلم بپزد ولی زیاد له نشود؛بعد گل کلم را در صافی می گذاریم تا آب آن کشیده شود. گل کلم را وسط ظرف گردی می گذاریم و 50 گرم کره آب شده را روی گل کلم می دهیم و جعفری خرد شده را با گوشت مخلوط می کنیم و دور گل کلم می ریزیم. خوانده شده : 8836 بار




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 14]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
گل کلم با گوشت
گل کلم را وسط ظرف گردی می گذاریم و 50 گرم کره آب شده را روی گل کلم می دهیم و جعفری خرد شده را با گوشت مخلوط می کنیم و دور گل کلم می ریزیم. www.ashpazonline. ...


گل کلم پلو
گل کلم پلو. ... گوشت را با پياز داغ تفت ميدهيم و رب گوجهفرنگي را به آن افزوده و گلكلمهاي سرخ شده را نيز به مواد اضافه كرده و مخلوط ميكنيم. ...


خورشت گل کلم
خورشت گل کلم. ... ۲ ) گوشت چرخ کرده را همراه با فلفل و زردچوبه با پیاز به مدت ۸ دقیقه تفت دهید. ... غرب نگران ظهوركشورهايي با نظام اسلامي از نوع ايراني است ...


فيله گوشت با سبزيجات
فيله گوشت با سبزيجات مواد لازم:فيله گوساله: 400 گرمگل کلم: 100 گرمهويج: 100 گرمفلفل ... گل کلم را هم تقريباً خرد کرده ايم اضافه مي کنيم دوباره در ظرف را مي ...


مطبخ خاله خانم
با طلايي کردن گوشت ، لايه ي سرخ شده محافظي براي قسمت هاي ديگر گوشت مي شود و از له ... براي اينكه حشرات داخل سبزيجاتي مانند کلم، گل کلم و نظاير آن را بيرون ...


نکات طلائی خانه داری (5)
پاک کردن سبزیجات از تخم حشرات برای اینكه حشرات داخل سبزیجاتی مانند كلم، گل كلم و نظایر آن را بیرون بیاورید ، 15 دقیقه آن را در آب سردی كه با چند قاشق ...


نکات طلائي خانه داري
... سبزيجات از تخم حشرات براي اينكه حشرات داخل سبزيجاتي مانند كلم، گل كلم و ... در صورت تمايل به مخلوط نکردن آن با گوشت مي توانيد از طعم دهنده ها و ساير ...


طرز تهیه شور کلم و ترشی لیته بادمجان
... لیته بادمجان را با ذکر مقدار موا دلازم توضیح دهیدپاسخ : شور مخلوط مواد لازم : گل کلم 1 ... 2- بادمجان ها را به همراه سیر و هویچ به کمک چرخ گوشت چرخ می کنیم تا کاملا ...


مصرف گوشت قرمز و سفيد براي بدن ضروري است
وي با بيان اينكه گوشت قرمز و سفيد براي بدن ضروري هستند، گفت: مصرف بيش از حد ... برخي سبزيجات مانند كلم بروكلي، گل كلم، اسفناج و قارچ را بسيار مصرف كنند. ...


جزئیات کامل فهرست جدید کالاهای ممنوعه وارداتی/ واردات گوشت ...
جزئیات کامل فهرست جدید کالاهای ممنوعه وارداتی/ واردات گوشت متوقف شد. ... سایر حیوانات زنده - با اخذ مجوز قبلی واردات از وزارت جهاد کشاورزی 6- گوشت حیوانات از ... تازه یا سرد کرده - تا اطلاع ثانوی ثبت سفارش انجام نشود 34- کلم، گل کلم و . ...





گوناگون

پربازديدترين ها
 




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد