تبلیغات
   احادیث و روایات:  حضرت زهرا (س):خدا اطاعت و پیروی از ما اهل بیت را سبب برقراری نظم اجتماعی در امت ...   [کلیک]


تبلیغات







ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 124
  تعداد کل بازدیدها : 27794776



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


کوکو بادنجان


مواد لازم برای چهار نفر بادنجان کوچک 4 عدد تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 4 عدد زعفران نصف قاشق چایخوری نمک، فلفل و روغن به اندازه نیاز طرز تهیه پیازها را پوست کنده و رنده کنید. سپس در روغن سرخ کرده تا رنگ آن طلایی شود. بادنجان ها را نیز به همین ترتیب پوست کرده و همراه پیاز سرخ کنید، به طوری که دو طرف آن خوب سرخ شده باشد. زعفران را در یک فنجان آب حل کنید و با نمک و فلفل به بادنجانها و پیاز اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و پس از مدتی حرارت، صبر کنید تا سرد شود. به تخم مرغ ها نمک و فلفل بزنید و خوب مخلوط کرده و آنرا به مایه کوکو بادنجان اضافه کرده و خوب به هم بزنید. در ماهی تابه روغن بریزید و آنرا خوب داغ کنید و مایه کوکو را در آن بریزید و با پشت قاشق آنرا صاف و یکدست کنید. سپس روی درجه متوسط 5 تا 10 دقیقه حرارت دهید. سپس آنرا به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و برگردانید تا بمدت 5 تا 10 دقیقه طرف دیگر کوکو بادنجان هم سرخ شود. http://www.ashpazonline.com/




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 10]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
کوکو بادمجان کبابی
کوکو بادمجان کبابی. ● مواد لازم: ▪ بادمجان کبابی پوست کنده ۷ عدد ▪ تخممرغ ۵عدد ▪ پیاز متوسط یک عدد ▪ روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری ▪ نمک و زردچوبه و فلفل ...


کوکوی بادمجان کبابی
مواد لازم برای کوکو سپس بادمجان های کبابی پوست کنده را به آن اضافه کرده و خوب له می کنیم. سپس نمک و زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه کرده و تخم مرغ ها را تک ...


کوکوی بادمجان با آرد سیب زمینی
کوکوی بادمجان با آرد سیب زمینی. مواد لازم : بادمجان ریز و خرد شده : 350 گرم تخم مرغ : 5 عدد آرد سیب زمینی : 2 قاشق غذا خوری سیررنده شده : 2 حبه زرد چوبه : 1 ...


کوکوی بادمجان کبابی
کوکوی بادمجان کبابی. مواد لازم: بادمجان کبابی ساطوری شده=3 عدد پیاز نگینی کمی سرخ شده=1عدد تخم مرغ متوسط کمی زده شده=2 عدد آرد=1 قاشق سرپر فلفل دلمه ای ...


کوکوي بادمجان يك
کوکوي بادمجان يك مواد لازم : بادمجان 6 عدد شير هموژنيزه 1 فنجان تخم مرغ 2 عدد آرد ذرت 2 قاشق سوپخوري نمك 1 قاشق مرباخوري طرز تهيه : شير را گرم کنيد ، ذرت را ...


کوکوی بادمجان با گوشت ,یک کوکوی متفاوت
اگر چربی خون داریدبهتر است چند حبه سیر هم در كوكو استفاده كنید و پوست كدوهایتان را جدا نكنید. به علاوه، از سرخشده آنها اجتناب و كدو و بادمجان را بخارپز کنید ...


کوکوی بادمجان کبابی
کوکوی بادمجان کبابی ● مواد لازم: ▪ بادمجان قلمی: یک کیلو ▪ پودر زیره: یک قاشق چایخوری ▪ پودر تخم گشنیز: یک دوم قاشق چایخوری ▪ تخممرغ: ۴ تا ۵ عدد ...


چه کنیم كوكو سیب زمینی خوشمزه شود
کوکوی بادمجان با آرد سیب زمینی مواد لازم : بادمجان ریز و خرد شده : 350 گرم تخم مرغ : 5 ... در تابه ای روغن را داغ کرده وبعد مواد کوکو را داخل روغن پهن می ...


كوكوي بادمجان با گوشت ,يك كوكوي متفاوت
اگر چربی خون دارید بهتر است چند حبه سیر هم در كوكو استفاده كنید و پوست كدوهایتان را جدا نكنید. به علاوه، از سرخ شده آنها اجتناب و كدو و بادمجان را بخارپز ...


كوكوی سبزیجات
افرادی كه كلسترول خونشان بالاست، می توانند به جای تخم مرغ كامل، فقط از سفیده آن در تهیه كوكو استفاده كنند. همچنین چندین نوع سبزی شامل قارچ، بادمجان، نعنا ...





گوناگون

پربازديدترين ها




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد