تبلیغات
   احادیث و روایات:  امام علی (ع):سه چیز از نشانه های یقین هستند: کوتاهی آرزو، اخلاص در عمل، بی رغبتی به دنیا


تبلیغات








صفحه اول آرشیو مطالب هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما

مطالب سایت

سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه گوناگون


ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 132
  تعداد کل بازدیدها : 27793916



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


ترش شامی


مواد لازم: گوشت چرخ کرده=نیم کیلو نان خشک کوبیده=یک پیمانه شیر=یک پیمانه جوش شیرین=1 قاشق مرباخوری پیاز متوسط=2 تا 3 عدد آب گوجه فرنگی=3 تا 4 لیوان آبلیمو=2 تا 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ=2 عدد نمک و فلفل=بقدر کافی طرز تهیه: نمک و فلفل و نان خشک کوبیده را در شیر حل کرده،پیاز را از رنده ریز رد می کنیم و تخم مرغ و جوش شیرین و پیاز را به مایه اضافه کرده بهم می زنیم. گوشت را می ریزیم،تمام مواد را خوب مخلوط می کنیم.3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن در ماهیتابه می ریزیم روی آتش می گذاریم تا داغ شود.از مایه گوشت گلوله هایی به اندازه یک نارنگی برمیداریم داخل دست گرد می کنیم. وسط آن را با انگشت سوراخ کوچکی کرده و دو طرفش را در روغن سرخ می کنیم. بعد آب گوجه فرنگی را با کمی نمک و فلفل مخلوط کرده داخل طرف شامی می ریزیم. حرارت را ملایم کرده تا آب گوجه فرنگی کاملا غلیظ شده و مغز شامی پخته شود. ممکن است بجای آب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی را در دو لیوان آب حل کرده داخل شامی بریزیم. http://www.ircook.com/




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 13]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
ترش شامی
ترش شامی. ... ترش شامی. آشپزی رنگین مواد لازم : ـ گوشت بدون چربی چرخ شده ۲۵۰ گرم ـ گشنیز خرد شده ۱ پیمانه ـ تخم مرغ ۴ عدد ـ آرد ۴ قاشق غذا خوری ـ پیاز رنده ...


ترش شامی
ترش شامی. مواد لازم: گوشت چرخ کرده=نیم کیلو نان خشک کوبیده=یک پیمانه شیر=یک پیمانه جوش شیرین=1 قاشق مرباخوری پیاز متوسط=2 تا 3 عدد آب گوجه فرنگی=3 تا 4 ...


ترش شامي با لپه
ترش شامي با لپه نويسنده:مريم جدي مواد لازم:لپه: 2 تا 3 قاشق غذاخوريپياز متوسط : 1 تا 2 عددگوشت چرخ کرده: 300 گرمتخم مرغ: 2 تا3 عددنمک وفلفل: به دلخواهروغن ...


شامي آبگوشت
شامي آبگوشت آشپزي اصيل با ليندا ميرطالبي سرو براي 4تا6نفر مدت پخت: 120دقيقه ... ترش: 1تا2قاشق سوپخوري نعناي خشک: 1تا2قاشق سوپخوري طرز تهيه شامي:نخود و لوبيا ...


شامي گندم با هويج
شامي گندم با هويج. ... يک دوم قاشق چايخوري تره: 2قاشق سوپخوري آب گاز دار: 1پيمانه هويج: 500گرم سيب درختي ترش: 1عدد عسل: 1قاشق چايخوري آب ليمو: 1قاشق سوپخوري ...


شامی با لپه (شامی پوک)
شامی با لپه (شامی پوک) ... کلیه شامی ها را به این ترتیب فرم داده و سرخ می کنیم. ... خواص مواد غذایی : - پیاز - ماست - تخم مرغ - لیمو ترش شما هم رأی بدید ...


مجموعه ٩٩ رینگتون زیبا و با کیفیت موبایل
آموزه هاي دين مقدس اسلام با طرح تكريم آميخته شده است. . نمایش تصادفی مطالب. ترش شامی · برانکو به کرو اسی برگشت · كلاهبرداري 800 ميليوني از مرده ...


سالاد باقلا و پنیر
... كه اغلب شبها شامی سبك می خورید و در نظر دارید تنوعی به منوی غذای خود بدهید. ... نكته یك: برای آنكه این سالاد كمی ترشمزه شود، مقداری آبلیمو ترش هم به آن ...


چگونگی بخور دادن پوست برای پاک کردن آن
بخور رامسن (زنجبیل شامی) این بخور علاوه بر این که باعث تمیزی و شادابی پوست می شود برای دستگاه ... راه های درمان ترش کردن غذا · روش صحیح بالا رفتن از پله ها ...


بخور دادن پوست و انواع آن
بخور رامسن (زنجبيل شامي) اين بخور علاوه بر اين که باعث تميزي و شادابي پوست مي شود براي دستگاه ... راه های درمان ترش کردن غذا · روش صحیح بالا رفتن از پله ها ...





گوناگون


پربازديدترين ها




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد