تبلیغات
شنبه ، ۲ خرداد ۱۳۹۴
   احادیث و روایات:  امام صادق (ع):در هر جمعه، اندكى از سبيل و ناخن‏هاى خود را بگير، و اگر هم چيزى وجود نداشته باشد، آن...   [کلیک]

تبلیغات










اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 

طرز تهیه تافی های متفاوت



واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
طرز تهیه تافی های متفاوت
طرز تهیه تافی های متفاوت     ● مواد لازم:   ▪ ۴۰۰ گرم تافی کاراملی ساده (حدود ۴۰ تا ۵۰ عدد) ▪ ۳۵۰ گرم شکلات تلخ یا کم شیرینی خرد شده ▪ ۲ پیمانه خلال پسته یا ۳۰۰ گرم خلال بادام (یا مقداری از هردو)
طرز تهیه تافی های متفاوت
● روش تهیه:   ۱. از آنجایی که تهیه این تافیها به سرعت عمل نیاز دارد، بهتر است از قبل تمام لوازم مورد نیاز را آماده کنید. یک چنگال، یک یا دو سینی متناسب با گنجایش یخچال و مقداری کاغذ روغنی آماده کنید. ۲. خلال پسته و بادام را در دو کاسه مجزا بریزید. ۳. لفاف تافیها را باز کرده و آنها را در ظرف مناسبی قرار دهید. ۴. شکلاتها را روی حرارت ملایم یا از طریق بن ماری (قرار دادن ظرف حاوی شکلات در قابلمه آب جوش) آب کرده، از روی حرارت بردارید. در صورت لزوم در میانه کار میتوانید دوباره آنها را آب کنید، اگر از روش بن ماری استفاده میکنید، میتوانید ظرف حاوی شکلات را در ظرف آب جوش باقی بگذارید اما آنرا از روی شعله بردارید. ۵. هر تافی را با چنگال برداشته، داخل شکلات فرو ببرید، اضافه شکلات را با لبه قابلمه بگیرید و سپس تافی شکلاتی را تا نیمه در خلال پسته یا بادام بزنید. میتوانید تعدادی از تافیها را هم تا نیمه شکلاتی کرده و همان نیمه شکلاتی را با بادام بپوشانید. ۶. کاراملها را روی کاغذ روغنی که داخل سینی قرار داده ایم میچینیم و سینیها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار میدهیم. این تافیها را میتوانید در ظرفی دربسته تا یک هفته نگهداری نمایید. منبع:www.vista.ir /ج  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید 



[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: .www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2630]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

برچسب ها: تهیه , تافی , متفاوت ,


برچسب های کاربران: طرز تهیه تافی شیر  -  طرزتهیه تافی کرهای  -  طرز تهیه تافی کره ای  -  طرز تهیه شکلات تافی کره ای  -  طرز تهیه انواع تافی شکلاتی  -  تهیه تافی  -  تافی کره ای در خانه طرز تهیی  -  طرز تهیه ی تافی کره ای  -  طرز تهییه ی تافی کره  -  طرز تهیه کرم با طعم تافی  -  حلوا تافی  - 









=============================

-






صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و تمامی مطالب بصورت خودکار از سایت های فارسی دریافت می شوند و سایت واضح هیچگونه مسئولیتی در قبال آنها ندارد
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید