محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1796932246
خوراک گردن با سس ماست ( بزارتما)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خوراک گردن با سس ماست ( بزارتما) موادلازم: گردن درسته گوسفند /1 عدد سير/ 2 بوته ماست /1 کيلو نمک ، فلفل و زعفران آب کرده / به دلخواه پياز سرخ کرده / 3 قاشق سوپخوري
طرز تهيه: گردن گوسفند را خوب بشوييد وهنگام شستن مغز آن را با يک ميله باريک از وسط آن خارج کنيد.گردن را با چند حبه سير ومقداري آب و چند عدد برگ بو(براي خوشبو شدن آن) بدون نمک بپزيد. مدت پخت در قابلمه 3 ساعت و در زودپز يک ونيم ساعت است. سير را ريز خرد کنيد و با ماست و زعفران آب کرده مخلوط کنيد وبعد از اينکه گردن کاملا پخت، روي آن بريزيد و پياز سرخ کرده را نيز اضافه کنيد. در مدت پخت مرتب از سس ماست روي گردن بريزيد تا ماست کاملا" به خورد گوشت برود. زماني که سس غليظ شد و گردن به روغن افتاد، خوراک آماده است. آن را درون ديس مناسبي بگذاريد و سس را روي آن بريزيد و با خلال سيب زميني سرخ کرده يا به دلخواه تزيين کنيد. منبع:هنرآشپزي،شماره 38.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3220]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها