تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 9 فروردین 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):هر كس براى خدا دانش بياموزد و به آن عمل كند و به ديگران آموزش دهد، در ملكوت آسمانها ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

خرید اکانت اسپاتیفای

کاشت ابرو

لمینت دندان

وکیل اصفهان

لیست قیمت گوشی شیائومی

آیسان اسلامی

خرید تجهیزات صنعتی

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

دستگاه جوش لیزری اتوماتیک

اجاق گاز رومیزی

تور چین

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

لوله پلی اتیلن

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

مرجع خرید تجهیزات آشپزخانه

خرید زانوبند زاپیامکس

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

کلاس باریستایی تهران

تعمیر کاتالیزور

تعمیر گیربکس اتوماتیک

دیزل ژنراتور موتور سازان

سرور اختصاصی ایران

سایت ایمالز

تور دبی

سایبان ماشین

جملات زیبا

دزدگیر منزل

تعمیرات مک بوک

ماربل شیت

تشریفات روناک

آموزش آرایشگری رایگان

طراحی سایت تهران سایت

آموزشگاه زبان

اجاره سند در شیراز

ترازوی آزمایشگاهی

رنگ استخری

فروش اقساطی کوییک

راهبند تبریز

قطعات لیفتراک

خرید مبل تختخواب شو

وکیل تبریز

خرید اجاق گاز رومیزی

آموزش ارز دیجیتال در تهران

شاپیفای چیست

فروش اقساطی ایران خودرو

دانلود رمان

واردات از چین

قیمت نردبان تاشو

وکیل کرج

تعمیرات مک بوک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

سیسمونی نوزاد

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1793252421




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

استيک ماهي با سس شويد و ليمو


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
استيک ماهي با سس شويد و ليمو
استيک ماهي با سس شويد و ليمو     مواد لازم:   آبليمو: دو قاشق سوپخوري سرکه سفيد: يک قاشق سوپخوري نمک و فلفل: به ميزان لازم روغن مايع و روغن زيتون: سه قاشق سوپخوري ماهي شير: 400 گرم مواد لازم براي تهيه سس شويد و ليمو: کره: 25 گرم آرد سفيد: 25 گرم شير: يک پيمانه شويد تازه: دو قاشق سوپخوري نمک و فلفل: به ميزان لازم آبليمو: دو قاشق سوپخوري انرژي کل:1500 کيلو کالري طرز تهيه:   آبليمو، سرکه، نمک، فلفل و روغن را با هم ترکيب نموده و ماهي شير را به دو برش با ضخامت دو سانتيمتر تقسيم نموده و در مواد ترکيب شده فوق قرار دهيد. پس از نيم ساعت ماهي ها را برگردانيد تا سمت ديگر آنها نيز مزه دار شود. پس از نيم ساعت ماهي ها را خارج نموده و با حوله کاغذي خشک کنيد. حالا يک ظرف چدن را روي حرارت قرار دهيد تا گرم شود. مقدار کمي روغن در ماهيتابه ريخته و پس از داغ شدن کامل ماهي را درون آن بگذاريد. بسته به ميزان حرارت، پس از حدود پنج دقيقه ماهي را برگردانيد تا سمت ديگر آن نيز حرارت ببيند (اگر ضخامت ماهي کمتر بود، زمان را کمتر بگيريد). تکه بعدي ماهي را نيز به همين صورت کباب کرده، درون ظرف مناسب بگذاريد و روي آن سس ليمو و شويد بريزيد. طرز تهيه سس:   کره را روي حرارت قرار دهيد.آرد را در آن تفت دهيد و پس از آنکه خامي آرد گرفته شد، شير را به تدريج اضافه نموده و مرتباً هم بزنيد تا آرد گلوله نشود. شويد تازه را نيز خرد نموده و به سس اضافه کنيد. پس از چند جوش، نمک و فلفل سس را اندازه کرده و آبليمو را اضافه کنيد و پس از آنکه مقداري غليظ شد، شعله را خاموش نماييد. منبع: ماهنامه دنياي تغذيه - ش 85 /س  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 532]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن