محبوبترینها
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1797946613
خوراک مرغ با سس ترش و شيرين
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خوراک مرغ با سس ترش و شيرين مواد لازم : کشمش پلويي ( پاک کرده ) / يک ليوان آرد گندم / يک ليوان مرغ / 8 تکه ( بدون پوست ) پياز / يک عدد ( خلال شود ) سير / 3 حبه ( خرد شود ) سيب درختي / 2 عدد بادام پرک يا ورقه / يک ليوان موز سفت ( نرسيده ) / يک عدد ( حلقه شده ) آب مرغ / يک و نيم ليوان سرکه / 2 تا 3 قاشق غذاخوري نمک و فلفل / به ميزان لازم روغن مايع مخصوص سرخ کردن / 3قاشق غذاخوري جعفري خرد شده /کمي براي تزئين طرز تهيه : -کشمشها را شسته وبا 2 قاشق سرکه و2 قاشق آب خيس مي کنيم. -آرد را بانمک و فلفل سياه مزه دار مي کنيم . 2قاشق غذاخو ري از روغن را در قابلمه داغ کرده ، سپس تکه هاي مرغ را در آرد مي غلتانيم و در روغن سرخ مي کنيم و کنار مي گذاريم . بقيه روغن را در قابلمه ريخته و پياز و سير را درآن تفت مي دهيم تا کمي طلايي شود . سپس سيبها را که پوست کنده و به صورت مکعبهاي متوسط خرد کرده ايم به پياز و سير اضافه مي کنيم و بادام و موز را نيز در آن مي ريزيم و 3 تا 4 دقيقه تفت مي دهيم . بعد کشمشهاي خيس کرده را به آن اضافه مي کنيم و درآخر مرغ و آب را مي افزاييم و روي حرارت مي گذاريم تا مرغ بپزد و جا بيفتد . در آخر روي آن جعفري خرد شده پاشيده و همراه پلو سرو مي کنيم .
توجه : ـ بهتر است موز را تفت داده و در آخر طبخ به غذا اضافه کرده ؛ يعني ابتدا مرغ را نيم پز کرده و سپس موز و سيب تفت داده را اضافه کنيم . ـ در صورت تمايل مي توان موز را حذف کرد . منبع:هنرآشپزی،شماره5 /ن
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 621]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها