تبلیغات
   احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):روز قيامت محبوب‏ترين آدميان نزد خداوند فرمان‏برترينِ آنها از او است


تبلیغات








صفحه اول آرشیو مطالب هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما

مطالب سایت

سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه گوناگون


ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 137
  تعداد کل بازدیدها : 27661313



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


کباب برگ


مواد لازم: گوشت راسته پاک کرده دو کیلو آب پیاز رنده شده یک فنجان فلفل و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه کباب برگ بهتر است از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده کنیم . گوشت راسته را به اندازه دلخواه و به قطعات یک اندازه می بریم و به قطر نیم سانتیمتر ورقه ورقه کرده، به آنها آب پیاز و کمی فلفل زده و در صورت تمایل می توانیم، کمی روغن زیتون هم به گوشت اضافه کنیم. چند ساعتی صبر می کنیم تا گوشت بماند و ترد شود. بعد گوشت را به سیخ کشیده و با پشت کارد کمی روی گوشت می کوبیم. آن را روی حرارت زغال یا کباب پز اجاق قرار داده و به آن کمی نمک می پاشیم . کباب را پشت و رو می کنیم تا آن طرف کباب هم برشته شود، ولی نباید زیاد خشک شود. پس از آماده شدن کباب آن را در دیس می کشیم و اطراف دیس را با لیموترش، خیارشور و چند حلقه پیاز تزیین می کنیم. http://www.ircook.com/




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 29]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
کباب برگ
مواد لازم: گوشت راسته پاک کرده دو کیلو آب پیاز رنده شده یک فنجان فلفل و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه کباب برگ بهتر است از گوشت راسته گوساله یا ...


چند نکته : کباب برگ و کوبیده
برای تهیه کباب برگ بهتر است از گوشت راسته گوساله یا گوسفند استفاده کنیم . گوشت راسته را به اندازه دلخواه و به قطعات یک اندازه می بریم و به قطر نیم سانتیمتر ...


کباب کوبیده زعفرانی
منبع : ماهنامه دنیای تغذیه - 78* مطالب مرتبط:كباب تابهای با جعفری و آویشن چلوكباب ترخونی کباب برگ کباب گیاهی کباب میگو و سبزیجات كباب چوبی تاس كباب بخش ...


عكس كباب با پلو - فوري -
t=41173">عكس كباب با پلو - فوري vahidgraph 03 آبان 1384, 12:01سلام از دوستان كسي عكس كباب برگ يا كوبيده با پلو اگه داره نياز فوري داريم ارادتمند وحيد ...


تاریخچه کباب
در سالهاي اخير نيز كباب برگ و كوبيده در سايز بزرگ كه بزركتر از اندازه استاندارد است تب زيادي پيدا كرده است كه چلوكباب پهلواني جزوء اولين مكانهايي بود كه ...


7 غذای چاق کننده در تابستان
استفاده از جوجه کباب و یا کباب برگ و یا چنجه راهی برای کنترل انرژی فراوان دریافتی است.2- غذاهای فست فود مانند سوسیس و کالباس:یک هات داگ متوسط 280 کالری ...


كباب كوبيده
چند نکته : کباب برگ و کوبیده پس از آماده شدن کباب آن را در دیس می کشیم و اطراف دیس را با لیموترش، خیارشور و چند حلقه پیاز تزیین می کنیم. کباب کوبیده گوشت سر ...


توصيه هاي وزارت بهداشت به مسافران تابستان
اين متخصص تغذيه يادآور شد: اگر افراد، كباب برگ يا جوجه كباب سفارش مي دهند، تاكيد كنند كه كاملا پخته شود تا درصورت وجود آلودگي اوليه، در اثر حرارت كافي از ...


گل کلم سوخاری
۲۰۰ کباب کوبیده یک سیخ ۲۷۰ کباب برگ یک سیخ ۲۰۰ کیوی یک عدد ۴۰ گل کلم ۱۰۰ گرم ... عدد ۱۵۰ ساندویج همبرگر یک عدد ۳۵۰ نان سوخاری ۱۰ گرم یک عدد ۳۵ سس مایونز . ...


آیا میدانید کالری غذاهایی که میخورید چقدر است؟
... گرم ۳۰۰ کمپوت گیلاس یک لیوان ۱۹۰ کالباس ۱۰۰ گرم ۳۰۰ کله پاچه ۱۰۰گرم ۳۰۰ کشک ۱۰۰ گرم ۳۸۰ کتلت یک عدد ۲۰۰ کوفته یک عدد ۲۰۰ کباب کوبیده یک سیخ ۲۷۰ کباب برگ ...





گوناگون


پربازديدترين ها
 




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد