تبلیغات
   احادیث و روایات:  امام علی (ع):هيچ مرد و زن مؤمنى نيست كه دست محبت بر سر يتيمى بگذارد، مگر اين كه خداوند به اندازه ه...   [کلیک]


تبلیغات








صفحه اول آرشیو مطالب هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما

مطالب سایت

سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه گوناگون


ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 150
  تعداد کل بازدیدها : 27423882



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


طرز تهیه زولبِیا


مواد لازم براي زولبيا: نشاسته 200 گرم ماست 180 گرم آرد 20 گرم زعفران حل شده يك قاشق سوپخوري روغن جامد يك قاشق چايخوري جوش شيرين يك دوم قاشق چايخوري آب يا گلاب يك قاشق سوپخوري طرز تهيه: نشاسته و ماست را مخلوط كرده، چند دقيقه اي صبر مي كنيم تا نشاسته در ماست خيس خورده و به راحتي حل شود. سپس آرد را اضافه مي كنيم و با همزن خوب به هم مي زنيم تا مايع زولبيا صاف و يكدست شود. روغن جامد را اضافه كرده و در حين به هم زدن آب يا گلاب را همراه با زعفران حل شده به مايع اضافه مي كنيم و آن را در قيف مخصوص مي ريزيم. در اين مرحله جوش شيرين را هم اضافه مي كنيم و مايع را خوب به هم زده، در حالي كه روغن روي شعله قرار دارد، زولبيا را توسط قيف در روغن كاملا داغ به صورت دايره هاي بزرگ و كوچك فرم مي دهيم و بلافاصله پس از كمي سرخ شدن آنها را پشت و رو مي كنيم. زولبياها را در شربت قرار مي دهيم و پس از15- 10 دقيقه آنها را از شربت خارج كرده و در صافي قرار مي دهيم تا شربت اضافه آن خارج شود. مواد لازم براي شربت: شكر 2فنجان آب يك فنجان گلاب 2 قاشق سوپخوري زعفران حل شده يك قاشق مرباخوري آبليمو يك قاشق مربا خوري طرز تهيه شربت : آب و شكر را روي حرارت ملايم قرار مي دهيم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه كرده، سپس آبليمو را مي ريزيم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روي شعله بر مي داريم. يادآوري: براي سرخ كردن باميه و زولبيا از روغن مايع استفاده كنيد، چون روغن جامد باعث سفت شدن آنهاخواهد شد. .beytoote.com




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 17]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
طرز تهیه زولبیا وبامیه
طرز تهیه زولبیا وبامیه. زولبیا مواد لازم: نشاسته 200 گرم- ماست 200 گرم- آرد 20 گرم- روغن جامد یک قاشق چایخوری- جوش شیرین نصف قاشق چایخوری- آب یا در صورت ...


طرز تهیه زولبیا
طرز تهیه زولبیا. مواد لازم براي زولبيا: نشاسته 200 گرم ماست 180 گرم آرد 20 گرم زعفران حل شده يك قاشق سوپخوري روغن جامد يك قاشق چايخوري جوش شيرين يك دوم قاشق ...


طرز تهیه ی زولبیا ؛ زینت بخش سفره های افطار!
طرز تهیه ی زولبیا ؛ زینت بخش سفره های افطار! مواد را در ظرفی گود داخل روغن کاملا داغ شکل داده و سرخ کنید.پس از درست کردن و سرخ کردن زولبیا ها آنها را ازروغن ...


طرز تهيه زولبيــا و باميه
طرز تهيه زولبيــا و باميه. نشاسته: دويست گرم ماست: دويست گرم آرد: بيست گرم روغن جامد: يك قاشق چايخوري جوش شيرين: نصف قاشق چايخوري آب يا در صورت تمايل گلاب: ...


طرز تهیه زولبيا و باميه
طرز تهیه زولبيا و باميه. منبع : مجله خانواده سبز m-143-8-1.jpg m-143-8-2.jpg زولبيا مواد لازم: ماست كيسهاي: 5 پيمانه نشاسه: 1 پيمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد ...


لطفا طرز تهیه بامیه و زولوبیا
لطفا طرز تهیه بامیه و زولوبیا. زولبیا: مواد لازم: نشاسته 200 گرم- ماست 180 گرم- آرد 20 گرم- زعفران حل شده یک قاشق سوپخوری- روغن جامد یک قاشق چایخوری- جوش ...


زولبیا
شربت بامیه و زولبیا مواد لازم: شکر=2 پیمانه(400 گرم) آب=1 پیمانه گلاب=2/1 پیمانه(یک استکان) آبلیمو=2 قاشق سوپخوری طرز تهیه: آب و شکر و گلاب را مخلوط می کنیم ...


بوقلمون و حبوبات فلفل دار
تهیه و ترجمه:گروه سبک زندگی /lifestyle اختصاصی مطالب پیشنهادی: ساندویچ بستنی شکلات فندقی کیک آمریکایی طرز تهیه ی زولبیا ؛ زینت بخش سفره های افطار! ...


نان نخودچی خانگی شیرینی مخصوص عید
طرز تهیه ی زولبیا ؛ زینت بخش سفره های افطار! ... دقیقه صبر کنید و سپس برای طبخ، این مایع را داخل قیف مخصوص زولبیا و یا هر ظرف ... نان نخودچی خانگی شیرینی ...


طرز تهيه: گوش فيل
طرز تهيه: گوش فيل. ... سپس روي آنها پودر قند مي پاشيم يا در صورت دلخواه در شربت زولبيا مي اندازيم و در ظرف مي چينيم. نكاتي در مورد تهيه گوش فيل: 1- در صورتي ...





گوناگون


پربازديدترين ها
 




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد