تبلیغات
   احادیث و روایات:  امام صادق (ع):برترین عبادت مداومت نمودن بر تفکر درباره خداوند و قدرت اوست.


تبلیغات








صفحه اول آرشیو مطالب هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما

مطالب سایت

سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه گوناگون


ورود


آمار وبسایت

  کاربران آنلاین : 140
  تعداد کل بازدیدها : 27421457



اوقات شرعی














تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


خمیر پیراشکی


مواد لازم : مایه خمیر ٢ ق مربا شکریک قاشق مربا خوری شیر ٢ لیوان آرد ٩٠٠ الی ١٠٠٠ گرم روغن مایع ١ لیوان تخم مرغ ٣ عدد نمک یک قاشق چای بهبود دهنده یک قاشق چای سر صاف یا بیکینگ پودریک قاشق مربا سلا م من اینجوری درستش می کنم مواد لازم : مایه خمیر ٢ ق مربا شکریک قاشق مربا خوری شیر ٢ لیوان آرد ٩٠٠ الی ١٠٠٠ گرم روغن مایع ١ لیوان تخم مرغ ٣ عدد نمک یک قاشق چای بهبود دهنده یک قاشق چای سر صاف یا بیکینگ پودریک قاشق مربا در صورت تمایل به تهیه نان شیر مال به جای یک قاشق چای نمک (یک پنسه نمک و ٧ قاشق غذا خوری شکر و سر اخر هم با زرده روی نون رو می مالیم ) درواقع خمیر شیرماله ولی چون بروبچ خوششون اومده از این روش استفاده می کنم یک لیوان سرخالی شیرولرم + دو قاشق مربا خوری مایه خمیر + شکر یک قاشق مربا ١٠ دقیقه تا استراحت کند یک لیوان شیر +دو عدد زرده + سه عدد سفیده + یک لیوان سر خالی روغن + یک قاشق چای نمک با مخلوط کن زده تا مایه یک دستی به دست بیاد ۵٠٠ گرم آرد + یا بهبود دهنده یک قاشق چای یا یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر الک کنید به مایه اضافه کنید با ریسک یا با قاشق با همزن نه ! مایه خمیر ور آمده رو هم همینطور اضافه کنید سپس بقیه آرد رو اضافه کنید ۴٠٠ گرم است اگر خمیر به آرد نیاز داشت می تونید اضافه کنید این خمیر ٢ ساعت زمان می خواهد حتما زمان برای ور اومدن رو در نظر بگیرید حجمش دوبرابر میشه با وردنده پهن نمیشه کف قالبتون رو کمی چرب کنید و خمیر رو توی قالب پهن کنید و دوباره زمان بدین کمی سس نون رو خوشگل می کنه honareashpazi.persianblog.ir




شما هم رأی دهید 


[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در : www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب



برچسب های کاربران:


صفحات پیشنهادی
خمیر پیراشکی
خمیر را مجدد به مدت ۲ دقیقه ورز دهید و در کاسه قرار دهید.*خمیر را به ۸ قسمت تقسیم کنید و کنار بگذارید. مواد داخل پیراشکی را آماده کنید. ...


خمیر پیراشکی
خمیر پیراشکی. مواد لازم : مایه خمیر ٢ ق مربا شکریک قاشق مربا خوری شیر ٢ لیوان آرد ٩٠٠ الی ١٠٠٠ گرم روغن مایع ١ لیوان تخم مرغ ٣ عدد نمک یک قاشق چای بهبود ...


پیراشکی با خمیر آماده
مواد لازم برای 30 عدد پیراشکی: گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ نیم کیلو زرشک دو قاشق غذاخوری پیاز داغ سه قاشق غذاخوری رُب دو قاشق غذاخوری خمیر آماده پیراشکی دو ...


طرز تهیه پیراشکی پنیر
طرز تهیه خمیر پیراشکی: روغن آب كرده 2 قاشق سوپخوری آب ولرم یك فنجان مایه خمیر یا بیكینگ پودر یك قاشق مربا خوری آرد به اندازه ای كه خمیر تهیه شود نمك كمی ...


پیراشکی گوشت
خمیر پیراشکی مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 4 قاشق سوپخوری روغن مایع نصف لیوان ماست غلیظ نصف لیوان شیر نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک حدود نیم ...


پيراشکي پنير و نعنا
پيراشکي پنير و نعنا مواد لازم :پنير خرد شده :يک و نيم پيمانه روغن زيتون :1 قاشق غذاخوري آب ليمو:1 قاشق غذاخوري نعناي خشک :2 قاشق غذاخوري خمير پيراشکي :به ...


پیراشکی گوشت
روی تخته را کمی آرد می پاشیم و خمیر پیراشکی را باوردنه خیلی نازک باز می کنیم ، با دهانه لیوان دایره هایی می بریم و از مایه گوشت وسط هر دایره گذارده ، دو طرف ...


پیراشكی با خمیر آماده
پیراشکی با خمیر آماده. مواد لازم برای 30 عدد پیراشکی: گوشت چرخ کرده 250 گرم ... خمیر پیراشکی مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 4 قاشق سوپخوری روغن مایع نصف لیوان . ...


پيراشكي گوشت
مواد لازم برای 30 عدد پیراشکی: گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ نیم کیلو زرشک دو قاشق غذاخوری پیاز داغ سه قاشق غذاخوری رُب دو قاشق غذاخوری خمیر آماده پیراشکی دو . ...


پیراشکی پنیر
دور خمير را سفيده تخم مرغ مي ماليم. يك طرف خمير را بر مي گردانيم و لبه ها را خوب محكم مي كنيم. پيراشكي ها را در روغن داغ سرخ مي كنيم تا طلايي شوند، سپس داخل ...





گوناگون


پربازديدترين ها




صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد