واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: موضوع داغ گوشت «آلوده بوفالو» در همایش ملی سلامت تهران - ایرنا - رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: اگر گوشت بوفالو خوب است پس چرا می گویید فقط در تهیه سوسیس و کالباس بکار گرفته و تحویل مردم شود.
به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا، حسینعلی شهریاری در همایش ملی سلامت افزود: چه اتفاقی می افتد که بازار کشور سر از واردات گوشت بوفالو آن هم از هند در می آورد.
وی با مطرح کردن وجود روابط و رانت در واردات و سوء استفاده های شخصی و گروهی در این حوزه اظهار کرد: برای مثال چه کسی و چرا مجوز ورود گوشت های بوفالو را آن هم از هند داده است؟.
وی تصریح کرد: قرار بود بوفالوها به صورت دام وارد سیستان و بلوچستان شده و در آنجا کارهای پرورش، کشتار و بسته بندی گوشت انجام شود اما تاکنون عملی نشده است.
رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: کار به جایی رسیده که گوشت بوفالوهای پیر و دچار انواع بیماری ها و قارچ را به کشور وارد و پس از آن توجیه کنیمو
شهریاری ادامه داد: چه کسی تضمین می کند که این گوشت ها در قالب گوشت چرخ کرده وارد صنایع غذایی نشده و به عنوان گوشت گاو کیلویی 35 هزار تومان تحویل مردم نشده است؟.
وی در ادامه به سبد غذایی مطلوب اشاره کرد و افزود: در قانون پیش بینی شده که این سبد آماده شود اما ما که نفهمیدیم این سبد غذایی برای کودکان و بزرگسالان به چه شکل است.
نماینده مجلس همچنین به فست فودها(غذاهای آماده) اشاره کرد و گفت: افراد به دلیل وضعیت معیشت خانواده و کارکردن های یک شیفته و دو شیفته مجبورند از این غذاها استفاده کنند که موجب چاقی، دیابت و سرطان می شود و اکنون پرسودترین درآمدها از فست فود است.
وی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی مسوول ایمنی محصولات پروتئینی، لبنی، میوه و سبزی است.
رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: در صنایع غذایی نیز وزارت بهداشت و سازمان ملی استاندارد ایران دخیل هستند.
شهریاری با اشاره به برخی اختلاف نظر ها میان سازمان های مسوول سلامت مواد غذایی گفت: درست است که بین سازمان های غذا و دارو، استاندارد و دامپزشکی برخی اختلاف نظرها وجود دارد اما به دلیل پاسخگو بودن وزارت بهداشت در عرصه سلامت مطابق قانون، باید سازمان غذا و داروی این وزارتخانه حرف آخر را در این حوزه بزند.
وی خاطرنشان کرد: سازمان غذا و دارو باید اعلام کننده سلامت مواد غذایی در نهایت باشد.
وی افزود: امروزه متاسفانه شاهد بکارگیری نادرست برخی آفات، سموم و کودهای شیمیایی در مواد غذایی کشاورزی هستیم و کمیسیون بهداشت و فرهنگستان علوم پزشکی در این خصوص جلسات متعددی با وزارتخانه های جهاد کشاورزی، وزارت بهداشت برگزار کرده است تا به راهکارهایی برای حل این معضل برسیم.
اجتمام(3)**9185 ** 1418**اول
06/02/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 151]