تبلیغات
چهارشنبه ، ۱ خرداد ۱۳۹۲
   احادیث و روایات:  امام علی (ع):سخن چون دواست، اندکش سودمند و زیادش کشنده است.


تبلیغات


















صفحه اول آرشیو مطالب ورود/عضویت هواشناسی قیمت طلا سکه و ارز قیمت خودرو تبادل لینک ارتباط با ما

مطالب سایت

سرگرمی سینما فرهنگ و هنر پزشکی اجتماعی تصویری دین و اندیشه ورزش گوناگون


آمار وبسایت

 کاربران آنلاین : 375
 تعداد کل بازدیدها : 165295506



اوقات شرعی 

ذکر روزهای هفته
















تبلیغات



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب


شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه)



شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه)
شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) نويسنده:سهيلا محسني نژاد مواد لازم براي 4 نفر:کره ذوب شده/1500گرمرشته کنافه/300گرمپنير خامه اي/200گرمپودر پسته/مقدري جهت تزيينخامه/200گرممواد لازم براي تهيه شربت:شکر /1پيمانهآب/نصف پيمانهزعفران/به مقدار لازمآب ليمو/1قاشق غذاخوريطرز تهيه:خامه را با پنير خامه اي کاملاً مخلوط کنيد و کنار بگذاريد رشته را با دست خرد کنيد و کره ذوب شده را روي آن بريزيد .طوري که رشته کاملا با کره آغشته شود.فر را با حرارت ملايم گرم کرده و کف ظرف نچسب را با کره ذوب شده چرب کنيد.نصف مقدار رشته را در ظرف نچسب قرار دهيد وسطح آن را طوري فشار دهيد که کاملاً هموار و يکدست باشد.مخلوط خامه و پنير را روي رشته ريخته و شيريني را به مدت 20تا30 دقيقه بگذاريد تا با حرارت ملايم بپزد وروي آن طلايي شود.شربت ولرم را روي رشته بريزيد و آن را با پودر پسته تزيين نماييد؛کنافه را بعد از خنک شدن به برش هاي مستطيلي ،شکل دهيد.طرز تهيه شربت:مواد شربت را با هم مخلوط کنيد و به مدت 15 دقيقه روي حرارت ملايم بگذاريد تا به جوش آمده ،قوام يابد.نکته:1-کنافه رشته بسيار نازکي جهت طبخ شيريني هاي سنتي کشورهاي مديترانه اي (سوريه و لبنان)است.2-نام ديگر اين شيريني عثمليه است.3-در صورت فراهم نبودن رشته کنافه مي توانيد از رشته فالوده استفاده کنيد.4-مشابه اين شيريني را با نان تست تهيه مي کنند که به کنافه دروغين موسوم است.منبع:نشريه هنر آشپزي ،شماره 45/خ
#اجتماعی#


[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در : www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 852]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب





برچسب های کاربران: طرز تهیه کنافه با خامه  -  کنافه رشته لبنانی  -  شیرینی با کنافه  -  طرز تهیه کنافه  -  طرز تهیه کنوفه  -  رشته کنافه  -  طرز تهیه شیرینی کنافه  -  شیرینی کنافه  -  طرز تهیه شیرینی با رشته کنافه  -  رشته لبنانی  -  طرزتهیه کنیفه لبنانی  - 


صفحات پیشنهادی
شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه)
شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) نويسنده:سهيلا محسني نژاد مواد لازم براي 4 نفر:کره ذوب شده/1500گرمرشته کنافه/300گرمپنير خامه اي/200گرمپودر پسته/مقدري ...


رزت دارچيني
آرد و دارچين را با هم مخلوط کرده و به مواد بالا اضافه نموده و مخلوط کنيد.مواد آماده شده را داخل قيف با ... شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) · خورش کاري به سبک ايراني ...


خورش کاري به سبک ايراني
نيمي را با ماست چکيده و خامه ي سفت مخلوط کنيد ،کمي را نيز با دو قاشق آرد کاملاً مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه کنيد . ... شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) ...


کيک پنير
فر را از قبل با 300 درجه فارنهايت يا 150 درجه ي سانتي گراد گرم کنيد.نان هاي سوخاري را خرد کنيد و يا ... شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) · خورش کاري به سبک ...


چیز کیک پرتقالی
سپس بیسکوییت پودر شده را با شکرقهوه ای و کره ی ذوب شده مخلوط کرده, کف قالب پرس نموده و 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا ... شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) ...


کیک کره و شکر
آرد , بیکینگ پودر , شکر , نمک و تخم مرغ ها را با هم مخلوط کنید . خامه را به آن اضافه کنید . خمیر را بر روی یک ... شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) · پیتزای فلفل ...


سالاد برنج فرانسوی
خانه ای زیبا با معماری بی نظیر مانند بال هواپیما... فال امروز یکشنبه،6 آذر – 27 نوامبر. ... پیتزا دو ذوقی · شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) · پیتزای فلفل رنگی ...


بيسکويت نارگيلي
حال با يک قاشق مرباخوري ازخمير برداشته داخل نارگيل غلطانده در سيني چرب شده قرار داده ،در فر با حرارت 180 درجه سانتي گراد ... شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) ...


هفته نامه نامه امير
شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) · ماهنامه صنعت پوشاك · رزت دارچيني · پاولووا · ماهنامه آناهيد · کيک پنير · کيک شکلاتي با کرم نعناعي · فصلنامه مطالعات اسلامي ...


فصلنامه مطالعات اسلامي دانشكده الهيات مشهد
کيک شکلاتي با کرم نعناعي · کيک پنير · ماهنامه آناهيد · پاولووا · رزت دارچيني · ماهنامه صنعت پوشاك · شيريني رشته با خامه(کَنافَه بالقشطَه) · خورش کاري به سبک ...




==================================

تبلیغات



اجتماعی


اجتماعی

تبلیغات






صفحه اول | تمام مطالب | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
سایت واضح آرشیو وب فارسی می باشد و هیچ یک از مطالب درج شده را تایید یا رد نمی کند و مسئولیت استفاده از آنها بر عهده صاحب اثر و کاربران سایت می باشد
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید